[实用新型]一种根茎食材的加工生产线

权利要求书

1.一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，按照根茎食材的加工流程依次包括预处理机构、脱皮机构、分块机构、清洗机构以及沥干机构，且在脱皮机构与分块机构之间设置有第一输送机构，在分块机构与清洗机构之间设置有第二输送机构，其中，

预处理机构包括浸泡水箱，且在浸泡水箱内连接有第一输送结构，并在第一输送结构的两端连接有进料斗和出料斗；

脱皮机构包括壳体，内置有用以根茎食材脱皮的通道，其中，该通道的两端分别为进料口和出料口，并在壳体上安装有呈上下分布的驱动结构和脱皮结构。

2.根据权利要求1所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，第一输送结构与浸泡水箱旋转连接，且进料斗倾斜设置，其中，进料斗的一端靠近浸泡水箱的开口端，进料斗的另一端向出水口的方向延伸。

3.根据权利要求1或2所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，在浸泡水箱上安装有气泡发生器，且气泡发生器的一端与外部大气相连通，气泡发生器的另一端通入浸泡水箱中，其中，在进料斗上设置有若干个透气孔。

4.根据权利要求1所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，驱动结构包括第一电机，且在第一电机的输出端连接有螺旋轴，其中，脱皮结构位于螺旋轴的下方；脱皮结构包括第二电机，且第二电机的输出端连接脱皮组件，其中，该脱皮组件位于螺旋轴的下方，且该脱皮组件包括若干根毛刷。

5.根据权利要求4所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，在壳体上安装有第一喷淋结构，且该第一喷淋结构位于螺旋轴的上方。

6.根据权利要求4或5所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，若干根毛刷沿螺旋轴的轴线方向呈环形设置，且呈环形设置的若干个毛刷所形成的曲面的轴线与螺旋轴的轴线相互重合。

7.根据权利要求1所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，分块机构包括切割平台，且切割平台的一端设置有若干个工位，切割平台的另一端设置有若干个相互平行的导向通道，其中，在每一个导向通道的出口处设置有切割机。

8.根据权利要求7所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，在切割平台上安装有切块结构，且该切块结构包括箱体，并在箱体上设置有进料孔和出料孔，其中，箱体沿周向设置有若干个切割件，每一个切割件包括切割电机，和连接在切割电机输出端的切割圆片，且相邻两个切割圆片之间的夹角为90°。

9.根据权利要求8所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，在进料孔安装有进料筒，且沿进料筒的轴线方向呈环形设置有若干个定位弹片，其中，定位弹片安装于进料筒上。

10.根据权利要求1所述的一种根茎食材的加工生产线，其特征在于，在第一输送机构和第二输送机构上均设置有第二喷淋结构和出风结构。