[实用新型]牛肉加工用切割混料装置有效

专利信息
申请号: 202022959337.9 申请日: 2020-12-09
公开(公告)号: CN213756493U 公开(公告)日: 2021-07-23
发明(设计)人: 和文花 申请(专利权)人: 迪庆香溢德吉食品开发有限责任公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;A22C9/00;A23B4/30
代理公司: 成都市鼎宏恒业知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51248 代理人: 胡璇
地址: 674400 云南省迪庆藏*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 牛肉 工用 切割 装置
【权利要求书】:

1.一种牛肉加工用切割混料装置,其特征在于,包括:第一机架(10)、第二机架(30)、多组传送带(11)、切割刀架、

所述第二机架(30)设置于第一机架(10)顶面上,各传送带(11)沿第一机架(10)横向设置于第一机架(10)顶面上;

所述相邻传送带(11)间设置间隙(121);第二机架(30)底面上设置切割刀架;

所述切割刀架包括:转轴(20)、多个刀盘(21)、电机(22);转轴(20)沿第二机架(30)横向设置于第二机架(30)内;多个刀盘(21)套设于转轴(20)上;转轴(20)的两端安装于第二机架(30)内;电机(22)设置于第二机架(30)的第一端面上,并与转轴(20)的第一端驱动连接;各刀盘(21)正对间隙(121)设置,刀盘(21)的切割刃深入间隙(121)设置;

包括:酱料喷洒组件,所述酱料喷洒组件沿第二机架(30)的横向设置于第二机架(30)下方与切割刀架上方之间;所述酱料喷洒组件正对相邻刀盘(21)之间设置。

2.根据权利要求1所述的牛肉加工用切割混料装置,其特征在于,所述传送带(11)包括:皮带和多个凸刺(111),所述皮带外表面上阵列设置多组凸刺(111)。

3.根据权利要求2所述的牛肉加工用切割混料装置,其特征在于,所述凸刺(111)包括:多个纵向组,所述纵向组沿皮带纵向设置于皮带外表面上;相邻纵向组之间相互间隔设置。

4.根据权利要求1所述的牛肉加工用切割混料装置,其特征在于,包括:安装架(23),所述安装架(23)设置于第二机架(30)的第一端上;所述电机(22)安装于安装架(23)上。

5.根据权利要求1所述的牛肉加工用切割混料装置,其特征在于,所述酱料喷洒组件包括:酱料输送管(31)、多个连接管(32)、多个喷料头(33);

所述酱料输送管(31)沿第二机架(30)的横向设置于第二机架(30)下方;连接管(32)的第一端与酱料输送管(31)的底面相连接;各连接管(32)相互间隔设置;

所述连接管(32)的第二端垂直酱料连接管(32)向传送带(11)延伸形成延伸端;

所述喷料头(33)设置于延伸端上;喷料头(33)正对相邻刀盘(21)之间设置。

6.根据权利要求5所述的牛肉加工用切割混料装置,其特征在于,所述酱料喷洒组件包括:输送泵(331)、进料管(332)、酱料储罐(333),所述酱料储罐(333)的底部开设出液口,进料管(332)的第一端与酱料储罐(333)的出液口相连通;

所述进料管(332)的第二端与输送泵(331)的进液口相连通;所述输送泵(331)的出液口与酱料输送管(31)的一端相连通。

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