[实用新型]刀具

权利要求书

1.一种刀具，其特征在于，所述刀具包括刀具本体(1)，所述刀具本体(1)具有彼此相对的刀背侧和刀刃侧，所述刀具本体(1)包括外套层(11)和内嵌层(12)，其中，所述外套层(11)覆盖于所述内嵌层(12)的位于所述刀背侧和所述刀刃侧之间的两个侧表面上，所述内嵌层(12)在所述刀刃侧突出并外露于所述外套层(11)以形成所述刀具本体(1)的刀刃部，所述外套层(11)与所述内嵌层(12)之间的结合面和所述刀具本体(1)的厚度方向之间的夹角α呈锐角。

2.如权利要求1所述的刀具，其特征在于，所述夹角α满足：60°≤α＜90°。

3.如权利要求1所述的刀具，其特征在于，所述外套层(11)和所述内嵌层(12)之间还设置有粘结层，所述外套层(11)的朝向所述粘结层的侧面为粗糙面。

4.如权利要求3所述的刀具，其特征在于，所述外套层(11)的朝向所述粘结层的表面的粗糙度Ra满足Ra为1～5mm。

5.如权利要求3所述的刀具，其特征在于，所述粘结层的厚度不大于0.1mm。

6.如权利要求1所述的刀具，其特征在于，所述内嵌层(12)具有空心腔体，或者所述内嵌层(12)为实心结构。

7.如权利要求1-6中任一项所述的刀具，其特征在于，所述内嵌层(12)采用碳钢、钛合金、钨钢、锰钢、硬质合金钢、高速钢、工具钢和陶瓷中的至少一种形成。

8.如权利要求7所述的刀具，其特征在于，所述外套层(11)采用不锈钢或钛材料形成。

9.如权利要求8所述的刀具，其特征在于，所述外套层(11)的壁厚为0.2-1.5mm。

10.如权利要求9所述的刀具，其特征在于，所述刀具还包括手柄(2)，所述手柄(2)注塑形成，或者所述手柄(2)与所述刀具本体(1)一体形成。