[发明专利]生产普鲁兰多糖胶囊的方法

权利要求书

1.一种生产胶囊的方法，包括：

将细胞发酵以产生普鲁兰多糖发酵液；

过滤所述发酵液；

浓缩所述发酵液；

将经浓缩的所述发酵液转移到具有温控功能的凝胶储罐中；

将经浓缩的所述发酵液从所述凝胶储罐泵入转移罐中，以形成胶囊凝胶液；

通过将模具浸入所述胶囊凝胶液中形成普鲁兰多糖胶囊。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述方法没有将普鲁兰多糖干燥以形成固体。

3.根据权利要求1所述的方法，其中所述细胞是出芽短梗霉。

4.根据权利要求1所述的方法，其中进行所述发酵液的浓缩以提供约13％至约25％的质量分数。

5.根据权利要求1的方法，其中所述发酵是在大气压和室温下进行的。

6.根据权利要求1的方法，其中过滤所述发酵液的步骤包括板框压滤机以去除细菌。

7.根据权利要求1的方法，其中过滤所述发酵液的步骤包括使所述发酵液通过树脂柱以进行离子交换。

8.根据权利要求1所述的方法，其中所述凝胶储罐保持约40℃至约70℃的温度。

9.根据权利要求1所述的方法，还包括将胶凝剂添加到所述转移罐中以提高所述胶囊凝胶液的成型能力。

10.根据权利要求1所述的方法，其中形成所述胶囊的步骤包括将模具浸入所述胶囊凝胶液中，干燥所得浸渍产品，将所述浸渍产品划线，将所述浸渍产品切割成所需尺寸，并将所述浸渍产品拼接在一起。

11.一种生产普鲁兰多糖胶囊的方法，包括：

使出芽短梗霉发酵以产生普鲁兰多糖发酵液；

通过板框压滤机和离子交换柱中的至少一个过滤所述发酵液；

浓缩所述发酵液；

将经浓缩的所述发酵液转移到凝胶储罐中，将温度保持在约40℃至约70℃；

将经浓缩的所述发酵液从所述凝胶储罐泵入转移罐中，以形成胶囊凝胶液；以及

通过将模具浸入所述胶囊凝胶液中形成普鲁兰多糖胶囊。

12.根据权利要求11所述的方法，其中进行所述发酵液的浓缩以提供约13％至约25％的质量分数。

13.根据权利要求11所述的方法，其中所述发酵是在大气压和室温下进行的。

14.根据权利要求11所述的方法，还包括将胶凝剂添加到所述转移罐中以提高所述胶囊凝胶液的成型能力。

15.通过一种方法生产的普鲁兰多糖胶囊，该方法包括：

使出芽短梗霉发酵以产生普鲁兰多糖发酵液；

过滤所述发酵液；

浓缩所述发酵液；

将经浓缩的所述发酵液转移到具有温控功能的凝胶储罐中；

将经浓缩的所述发酵液从所述凝胶储罐泵入转移罐中，以形成胶囊凝胶液；以及

通过将模具浸入所述胶囊凝胶液中形成普鲁兰多糖胶囊。

16.根据权利要求15所述的普鲁兰多糖胶囊，其中所述方法没有将普鲁兰多糖干燥以形成固体。

17.根据权利要求15所述的普鲁兰多糖胶囊，其中进行所述发酵液的浓缩以提供约13％至约25％的质量分数。

18.根据权利要求15所述的普鲁兰多糖胶囊，其中过滤所述发酵液的步骤包括板框压滤机以去除细菌并使所述发酵液通过树脂柱以进行离子交换。

19.根据权利要求16所述的普鲁兰多糖胶囊，其中所述凝胶储罐保持约40℃至约70℃的温度。