[发明专利]一种食品召回方法及其服务器

权利要求书

1.一种用于使用服务器(140)召回食品(156)的方法(200)，所述方法包括：

接收(202)召回请求(150)和与容纳食品的食品包装(156)相关联的标识；

识别(204)与来自物流网络(158)中的多个标识检查点(130，132，134a-b，136a-d，138a-d)的标识相关联的标识登记，所述物流网络(158)连接包装站(102)和消费者(126a-c)，其中每个所述标识登记都关联于一个时间戳；

从所述标识登记识别(206)最近标识登记；

识别(208)所述物流网络(158)中与所述最近标识登记相关联的当前物流节点；

识别(210)与所述当前物流节点相关联的通信设备(128a)；以及

将召回通知(154)传送(212)到所述通信设备(152a)。

2.根据权利要求1所述的方法，还包括：

从所述通信设备(152a)请求(214)召回确认；以及

从所述通信设备(152a)接收(216)所述召回确认。

3.根据权利要求2所述的方法，其中从与包装站(102)关联的食品生产商传送所述召回请求(150)和所述标识，所述方法还包括：

将所述召回确认传送(218)到所述食品生产商。

4.根据前述任意一项权利要求所述的方法，其中所述物流网络(158)包括多个物流节点，其中所述物流节点选自由以下各项组成的组：包装站(102)、分配中心(120a-b)、运输载体(118a-b，122a-b)、商店(124a-d)、食物储存设备和消费者(126a-c)。

5.根据前述任意一项权利要求所述的方法，其中所述标识包括包装标识，所述包装标识储存在包装上或包装内的包装标识设备中。

6.根据前述任意一项权利要求所述的方法，其中所述标识包括载体标识，所述载体标识提供在载体(116)内或载体(116)上的载体标识设备中，所述载体(116)，例如托盘或盘，布置成保持所述食品包装。

7.根据前述任意一项权利要求所述的方法，其中所述标识包括与一批食品包装相关联的批次标识，其中容纳所述食品的所述食品包装是所述一批食品包装中的一个。

8.根据前述任意一项权利要求所述的方法，还包括：

从所述通信设备接收(220)对产品信息和所述标识的请求；

将所述产品信息发送(222)给所述通信设备；

将与所述通信设备(152a)关联的消费者(126a)设置为当前物流节点。

9.根据权利要求8所述的方法，其中所述产品信息包括最佳食用日期。

10.根据前述任意一项权利要求所述的方法，其中所述通信设备(126a-c)集成在食物储存设备中，所述食物储存设备布置成储存所述食品，并配置为从所述食品包装读取所述食品标识以及接收所述召回通知。

11.一种用于召回食品的服务器(140)，其中所述服务器包括存储器(302)、控制单元(304)和收发器(308)，

其中所述收发器(308)配置为：

接收召回请求(150)和与容纳食品的食品包装相关联的标识；并且

将召回通知(154)传送到通信设备(152a)，

其中所述控制单元(304)配置为：

执行标识登记标识符功能(310)，以识别与来自物流网络中的多个标识检查点的标识相关联的标识登记，所述物流网络连接包装站和消费者，其中每个所述标识登记都关联于一个时间戳；

执行最近标识符功能(312)，以从所述标识登记中识别最近标识登记；

执行当前物流节点标识符功能(314)，以识别所述物流网络中与所述最近标识登记相关联的当前物流节点；以及

执行关联通信设备功能(316)，以识别与所述当前物流节点相关联的通信设备。