[发明专利]耐用流体泵

权利要求书

1.一种耐用泵，包括：

设置在耐用泵的第一端的电机；

设置在泵的远离电机的一端的齿轮部分，该齿轮部分包括设置在齿轮部分内用于使流体循环流过齿轮部分的多个互锁齿轮和导管，所述齿轮部分从连接至齿轮部分的第一侧的流体吸入管路接收流体，并使用连接至流体排出管路的排出孔输出流体，所述齿轮部分包括设置在排出孔附近的冷却回路孔，所述齿轮部分还包括设置在齿轮附近的至少一个导管，该导管接收流体，以在流体循环流过齿轮部分时润滑齿轮；

设置在电机与齿轮部分之间的泵轴，该泵轴配置为从电机向齿轮部分传递力；

冷却回路，该冷却回路配置为接收在冷却回路的第一端被通过冷却回路孔推入冷却回路的流体，并将冷却的流体返回至齿轮部分；

连接至冷却回路并具有密封腔的密封组件，该密封腔允许冷却的流体流过密封腔并沿着泵轴流动，然后冷却的流体返回齿轮部分。

2.如权利要求1所述的耐用泵，其中，所述流体是烹饪油。

3.如权利要求3所述的耐用泵，其中，所述齿轮部分从连接至齿轮部分的第一侧的流体吸入管路接收烹饪油，并将流体输出至油炸锅烹饪系统。

4.如权利要求1所述的耐用泵，其中，所述冷却回路设置在电机与齿轮部分之间，并适于冷却流过耐用泵的间隙通道的流体。

5.如权利要求1所述的耐用泵，其中，所述冷却回路基本上围绕泵和电机轴。

6.如权利要求1所述的耐用泵，其中，所述密封组件包括泵密封壳体、泵密封件和泵轴。

7.如权利要求2所述的耐用泵，还包括设置在冷却回路中并适于确定在冷却回路中循环的油的质量的油质量传感器。

8.一种用于在受控烹饪系统中循环烹饪流体的耐用泵组件，该耐用泵组件包括：

电机；

齿轮部分，该齿轮部分可操作地耦合至电机，并适于从受控烹饪系统的油炸锅桶接收烹饪流体并将烹饪流体输出至油炸锅桶；以及

冷却回路，冷却回路在第一端与齿轮部分流体连接，该冷却回路适于冷却从齿轮部分接收的烹饪流体；

设置在电机与齿轮部分之间并配置为从电机向齿轮部分传递力的泵轴，该泵轴基本上被冷却回路包围；以及

设置在冷却回路中并适于确定在冷却回路中循环的流体的质量的流体质量传感器。

9.如权利要求8所述的耐用泵组件，其中，所述齿轮部分包括：

适于推动所接收的烹饪流体流过齿轮部分的多个互锁齿轮；以及

设置在齿轮下方并适于接收所接收的烹饪流体的一部分以润滑齿轮的至少一个通道。

10.如权利要求8所述的耐用泵组件，还包括：

密封组件，该密封组件具有在其第一端与冷却回路流体连接并在其第二端与齿轮部分流体连接的密封腔，所述密封组件适于从冷却回路接收冷却的烹饪流体，并将冷却的烹饪流体输出至齿轮部分。

11.如权利要求10所述的耐用泵组件，其中，所述密封腔围绕泵轴，并且冷却的烹饪流体在返回到齿轮腔之前沿着泵轴流过密封腔。

12.一种用于在受控烹饪系统内循环烹饪流体的耐用泵组件，包括：

电机；

齿轮部分，该齿轮部分可操作地耦合至电机，并适于从受控烹饪系统的流体容器接收烹饪流体并将烹饪流体输出至流体容器；

冷却回路，冷却回路在第一端与齿轮部分流体连接，该冷却回路适于冷却从齿轮部分接收的烹饪流体；并且

其中在第一流体路径中，烹饪流体从耐用泵的压力侧被驱动流过系统回路(包括受控烹饪系统的烹饪桶)，并返回至耐用泵的吸入侧，以流过受控烹饪系统，并且其中在第二流体路径中，一部分烹饪流体从齿轮部分流过冷却回路，并流回至耐用泵的齿轮部分。