[发明专利]固体食品和固体奶在审
| 申请号： | 202080063878.3 | 申请日： | 2020-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN114375162A | 公开（公告）日： | 2022-04-19 |
| 发明（设计）人： | 羽生圭吾;加藤彩;神谷哲;山村幸司 | 申请（专利权）人： | 株式会社明治 |
| 主分类号： | A23L5/00 | 分类号： | A23L5/00;A23C9/18 |
| 代理公司： | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 刘新宇;李茂家 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 固体 食品 | ||
【权利要求书】：
1.一种固体食品，其是将粉末压缩成型而得到的固形状的固体食品，
在重复进行使所述固体食品落下到落下面的落下试验直至所述固体食品破裂时，所述落下试验的落下能量密度除以所述固体食品的断裂应力而得到的每单位断裂应力的落下能量密度EF为2×10-4[(J/m2)/(N/m2)]时的直至破裂的落下次数为3次以上，所述EF为1×10-4[(J/m2)/(N/m2)]时的直至破裂的落下次数为10次以上，所述EF为5×10-5[(J/m2)/(N/m2)]时的直至破裂的落下次数超过30次。
2.根据权利要求1所述的固体食品，其中，在所述固体食品的主体上设置有1个以上的贯通孔。
3.一种固体奶，其为将奶粉压缩成型而得到的固形状的固体奶，
在重复进行使所述固体奶落下到落下面的落下试验直至所述固体奶破裂时，所述落下试验的落下能量密度除以所述固体奶的断裂应力而得到的每单位断裂应力的落下能量密度EF为2×10-4[(J/m2)/(N/m2)]时的直至破裂的落下次数为3次以上，所述EF为1×10-4[(J/m2)/(N/m2)]时的直至破裂的落下次数为10次以上，所述EF为5×10-5[(J/m2)/(N/m2)]时的直至破裂的落下次数超过30次。
4.根据权利要求3所述的固体奶，其中，在所述固体奶的主体上设置有1个以上的贯通孔。
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