[发明专利]基于海藻的组合物在审
| 申请号： | 202080064694.9 | 申请日： | 2020-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN114650736A | 公开（公告）日： | 2022-06-21 |
| 发明（设计）人： | 盖巴·雅高达-坦贾瓦;雅克·安德烈·克里斯蒂安·马祖瓦耶;辛迪·勒加内克;克洛迪娜·勒弗朗索瓦 | 申请（专利权）人： | 嘉吉有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/60 | 分类号： | A23L17/60;A23K10/30;A23L33/105;A61K8/9706;A61K36/02;A61Q19/00;C12N1/12;A01H13/00;A23L33/10;A23L33/21;A61K36/04;A23K20/163 |
| 代理公司： | 成都超凡明远知识产权代理有限公司 51258 | 代理人： | 刘书芝 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 基于 海藻 组合 | ||
1.一种基于海藻的组合物，其包括水、海藻粉末和附加组分，所述附加组分选自葡甘露聚糖、半乳甘露聚糖、天然淀粉及其组合组成的组，其中所述海藻包括红海藻。
2.根据权利要求1所述的基于海藻的组合物，其中所述附加组分选自以下组成的组：瓜尔胶、黄原胶、槐豆胶、肉桂胶、塔拉胶、魔芋胶、藻酸盐、琼脂、卡拉胶、β1,3葡聚糖、天然淀粉及其组合。
3.根据前述权利要求中任一项所述的基于海藻的组合物，其中基于所述组合物的总干固体含量，所述附加组分以至少1.5wt％的量使用。
4.根据前述权利要求中任一项所述的基于海藻的组合物，其中基于所述组合物的总重量，水以至少5wt％的量存在于所述组合物中。
5.根据前述权利要求中任一项所述的基于海藻的组合物，其中所述海藻是红海藻。
6.根据前述权利要求中任一项所述的基于海藻的组合物，其中所述海藻属于红藻门。
7.根据前述权利要求中任一项所述的基于海藻的组合物，其中所述海藻是选自杉藻科(Gigartinaceae)、红毛菜科(Bangiophyceae)、掌形藻科(Palmariaceae)、沙菜科(Hypneaceae)、赤叶藻科(Cystocloniaceae)、红翎菜科(Solieriaceae)、育叶藻科(Phyllophoraceae)和叉红藻科(Furcellariaceae)或其组合的红海藻。
8.根据前述权利要求中任一项所述的基于海藻的组合物，其中所述海藻粉末包含海藻颗粒，所述颗粒的D50为至少20μm且优选至多750μm。
9.根据前述权利要求中任一项所述的基于海藻的组合物，其中所述海藻粉末包含海藻颗粒，所述颗粒的D90为至少125μm，优选至多800μm。
10.一种食品、饮料、营养产品、膳食补充剂、饲料产品、个人护理产品、药物产品或工业产品，其包括根据前述权利要求中任一项所述的基于海藻的组合物。
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