[发明专利]记忆/学习能力维持和/或改善用组合物以及含有所述组合物的食品、药物和饲料在审

专利信息
申请号: 202080066097.X 申请日: 2020-07-27
公开(公告)号: CN114786504A 公开(公告)日: 2022-07-22
发明(设计)人: 日暮聪志;野间健太郎;森郁惠;中野俊诗;塚田祐基 申请(专利权)人: 雪印惠乳业株式会社
主分类号: A23L33/135 分类号: A23L33/135;A23C9/123;A23K10/18;A23L2/52;A61K35/747;A61P25/28;A61K35/745;A61K35/744
代理公司: 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 代理人: 刘新宇;李茂家
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 记忆 学习 能力 维持 善用 组合 以及 有所 食品 药物 饲料
【权利要求书】:

1.一种记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其含有属于乳杆菌属(Lactobacillus)、双歧杆菌属(Bifidobacterium)、链球菌属(Streptococcus)、明串珠菌属(Leuconostoc)和片球菌属(Pediococcus)的任何的一种以上的微生物的细胞或培养物。

2.根据权利要求1所述的记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其特征在于,所述乳杆菌属(Lactobacillus)是选自嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、加氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)、母鸡乳杆菌(Lactobacillus gallinarum)、约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii)和德氏乳杆菌德氏亚种(Lactobacillus delbrueckiisubsp.Delbrueckii)的一种以上。

3.根据权利要求1所述的记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其特征在于,所述双歧杆菌属(Bifidobacterium)是选自链状双歧杆菌(Bifidobacterium catenulatum)、假长双歧杆菌(Bifidobacterium pseudolongum)、两歧双歧杆菌(Bifidobacteriumbifidum)、短双歧杆菌(Bifidobacterium breve)和长双歧杆菌(Bifidobacteriumlongum)的一种以上。

4.根据权利要求1所述的记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其特征在于,所述链球菌属(Streptococcus)是嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)。

5.根据权利要求1所述的记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其特征在于,所述明串珠菌属(Leuconostoc)是选自肠膜明串珠菌右旋葡聚糖亚种(Leuconostocmesenteroides subsp.dextranicum)和乳明串珠菌(Leuconostoc lactis)的一种以上。

6.根据权利要求1所述的记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其特征在于,所述片球菌属(Pediococcus)是选自乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)和戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)的一种以上。

7.根据权利要求2所述的记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其特征在于,所述乳杆菌属(Lactobacillus)是选自嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)SBT1921株、加氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)SBT2056株、母鸡乳杆菌(Lactobacillusgallinarum)SBT0316株、约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii)SBT0307株和德氏乳杆菌德氏亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp.Delbrueckii)SBT0413株的一种以上。

8.根据权利要求3所述的记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其特征在于,所述双歧杆菌属(Bifidobacterium)是选自链状双歧杆菌(Bifidobacterium catenulatum)SBT11114株、假长双歧杆菌(Bifidobacterium pseudolongum)SBT2922株、两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)SBT10550株、短双歧杆菌(Bifidobacterium breve)SBT10532株和长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)SBT10527株的一种以上。

9.根据权利要求4所述的记忆和学习能力维持和/或改善用组合物,其特征在于,所述链球菌属(Streptococcus)是嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)SBT0118株。

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