[发明专利]记忆/学习能力维持和/或改善用组合物以及含有所述组合物的食品、药物和饲料

说明书

本发明的目的是提供对于随衰老发生的记忆/学习能力的下降的预防和/或改善有效的药物、饮食品和饲料。提供一种新的微生物，其具有预防和/或改善随衰老发生的记忆/学习能力的下降的效果。更具体地，所述微生物的特征在于属于乳杆菌属、双歧杆菌属、链球菌属、明串珠菌属或片球菌属。仍更具体地，所述微生物的特征在于属于以下的任一种：嗜酸乳杆菌、加氏乳杆菌、母鸡乳杆菌、约氏乳杆菌、德氏乳杆菌德氏亚种、链状双歧杆菌、假长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜热链球菌、肠膜明串珠菌右旋葡聚糖亚种、乳明串珠菌、乳酸片球菌和戊糖片球菌。

技术领域

本发明涉及随老化(衰老)发生的记忆和学习能力的下降的预防或改善剂和/或具有随老化(衰老)发生的记忆和学习能力的下降的预防或改善作用的饮食品。

背景技术

在日本，2010年，65岁以上的老年人口的百分比已超过总人口的21％，国家已进入超老龄化社会。预计老年人的百分比将持续增加，并且据说到2060年将达到40％。在这种情况下，解决例如医疗保健和福利的问题等增加的老年人口的问题是当务之急。

随着老年人口的增加，中老年龄层中例如记忆和学习能力的下降和痴呆等认知损害的增加已成为一项问题。一般认为脑中神经元的微观结构随着年龄而变化，并且通过异常蛋白质的沉积和细胞脱落使脑萎缩，这导致了认知功能的下降。除了年龄相关的变化之外，由于脑梗塞、脑出血、或异常蛋白质的过度累积等，认知功能下降至病理状态的状态是痴呆。

截至2012年，估计约有462万人，即65岁以上的老年人的15％患有痴呆，并且有约400万的称为可能痴呆的轻度认知损害患者。据说日本目前正在经历“800万痴呆患者的时代”。

虽然已经开发出用于痴呆的治疗剂，但目前的治疗剂用于延缓进展的目的，尚未实现根本治疗。对于健康老年人或定位为痴呆前的状态的具有轻度认知损害的老年人，提出可以通过例如改变饮食习惯或锻炼等适当的干预来预防或改善例如记忆和学习能力等认知功能的下降，并且甚至可以降低痴呆症的发病风险(Psychiatria et NeurologiaJaponica 111,26-30,(2009))。因此，可在日常生活中连续摄取并且高度安全和无副作用的饮食品备受关注。

例如乳酸菌等用于食品的微生物广泛用于例如奶酪、酸奶和腌渍物等发酵食品和乳酸菌饮料等，并且由于相对低的供应成本和高适口性，已在世界范围内长期大量生产。近来，微生物作为还具有有益于健康的健康作用的健康食品受到关注，例如包括预防便秘和改善腹泻等肠道调节作用、预防感染和免疫刺激作用。关于与衰老或认知功能的相关性，例如，已公开了加氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)和长双歧杆菌(Bifidobacteriumlongum)对于年龄相关的代谢异常是有效的(专利号5155961和专利号5155960)，并且罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)DSM 17938株对于青少年哺乳动物的认知功能的发育是有效的(JP-T-2015-503913，如本文所用的术语“JP-T”是指已公布的PCT专利申请的日本语翻译)。

然而，尚未阐明微生物对随老化(衰老)发生的记忆和学习能力的下降的作用。