[发明专利]用于促进幼年哺乳动物改善性格的含A2-β-酪蛋白的组合物在审

专利信息
申请号: 202080073543.X 申请日: 2020-10-19
公开(公告)号: CN114585259A 公开(公告)日: 2022-06-03
发明(设计)人: 陈亦谱;D·J·格拉思沃尔;姚漫江 申请(专利权)人: 雀巢产品有限公司
主分类号: A23J3/10 分类号: A23J3/10;A23L33/00;A23L33/125;A23L33/135;A23L33/18;A23L33/19;A23L33/21
代理公司: 北京市中咨律师事务所 11247 代理人: 张建;黄革生
地址: 瑞士*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 用于 促进 幼年 哺乳动物 改善 性格 a2 蛋白 组合
【权利要求书】:

1.用于婴儿或学步儿童的营养组合物,其包含a2-β-酪蛋白,其中所述a2-β-酪蛋白占总β-酪蛋白的50%以上,优选70%以上,更优选90%以上,甚至更优选95%或最优选100%,其用于改善幼年哺乳动物,特别是超过12个月大的婴儿、学步儿童和年幼儿童的性格。

2.根据权利要求1所述的营养组合物,其中所述β-酪蛋白以具有降低的β-酪蛋白衍生的蛋白胨含量的乳清蛋白级分的形式提供。

3.根据权利要求1或2所述的营养组合物,其中基于所述营养组合物中的总蛋白质,所述蛋白胨含量为至多9重量%。

4.根据权利要求2或3所述的营养组合物,其中所述蛋白胨是PP8快、PP8慢和/或PP-5。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的营养组合物,其用于降低所述婴儿、学步儿童或年幼儿童的易怒性。

6.根据权利要求1至4中任一项所述的营养组合物,其用于提高所述婴儿、学步儿童或年幼儿童自我安抚或被照料者安抚的能力。

7.根据权利要求1至4中任一项所述的营养组合物,其用于提高所述婴儿、学步儿童或年幼儿童的社交性。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的营养组合物,其中所述婴儿、学步儿童或年幼儿童患有肠道相关疼痛、便秘或腹绞痛。

9.根据权利要求1至7中任一项所述的营养组合物,其中所述婴儿、学步儿童或年幼儿童未患有肠道相关疼痛、便秘或腹绞痛。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的营养组合物,其中所述组合物还包含一种或多种益生元。

11.根据权利要求10所述的营养组合物,其中所述一种或多种益生元选自低聚果糖(FOS)、乐福特低聚果糖、菊粉、乐福特菊粉、乳果糖、牛乳低聚糖(CMOS)和低聚半乳糖(GOS)、人乳低聚糖(HMOS)。

12.根据权利要求1至12中任一项所述的营养组合物,其中所述组合物还包含一种或多种益生菌。

13.根据权利要求7所述的营养组合物,其中所述一种或多种益生菌选自鼠李糖乳杆菌、副干酪乳杆菌和罗伊氏乳杆菌,以及双歧杆菌,诸如乳双歧杆菌、短双歧杆菌和长双歧杆菌。

14.根据权利要求1至13中任一项所述的营养组合物,其中所述组合物为较大婴儿配方食品或成长奶的形式。

15.根据权利要求1至14中任一项所述的营养组合物,其中a2-β-酪蛋白是SEQ ID no1。

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