[发明专利]一种茶皂素纯化方法

权利要求书

1.一种茶皂素纯化方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)油茶籽粕处理

将油茶籽粕粉碎成100-200目的粉末，在0.1-0.3个标准大气压、15-20℃下干燥3-5h，将粉末与其质量10-13倍的纯净水混合，用醋酸溶液调节混合液的ph为5.3-5.5，加入混合液质量5-8％的纤维素酶，在40-45℃下以80-200r/min搅拌50-80min，然后用氢氧化钙溶液将混合液ph调至8-8.5，加入混合液质量2-3％的蛋白酶混合，在53-55℃下以100-150r/min搅拌30-50min，将混合液喷雾干燥，在0.01-0.03个标准大气压、15-20℃下干燥30-50min得到酶解油茶籽粕；

(2)茶皂素粗提取

将酶解油茶籽粕与提取溶剂混合，在20-25℃下以300-500r/min搅拌5-8min，静置1-3h，通入二氧化碳，密封，在30-35℃下浸泡30-50min，再用微波加热至43-45℃，保温10-15min，让混合体系自然降温至室温，再用微波将混合体系加热到38-43℃，保温20-30min，过滤；将滤液减压干燥，所得粉末与其质量10-20倍的正丁醇在40-45℃下混合，浸泡20-30min过滤，将所得滤液减压干燥得到茶皂素粗品；所述提取溶剂由质量比3-5:5-8:1-2的去离子水、无水乙醇、乙酸乙酯混合而成；

(3)茶皂素粗品精制

将茶皂素粗品与其质量8-10倍的苯混合，在40-50℃下以800-900r/min高速搅拌10-15min，静置3-5h后过滤，将滤渣减压干燥；将所得干燥物与其质量10-20倍的醋酸混合，静置30-50min后过滤，减压干燥即得纯化茶皂素。

2.根据权利要求1所述的茶皂素纯化方法，其特征在于，步骤(1)中，所述醋酸溶液的质量分数为8-12％。

3.根据权利要求1所述的茶皂素纯化方法，其特征在于，步骤(1)中，所述氢氧化钙溶液的质量分数为0.3-0.5％。

4.根据权利要求1所述的茶皂素纯化方法，其特征在于，步骤(2)中，所述二氧化碳的用量为酶解油茶籽粕质量的10-15％。

5.根据权利要求1所述的茶皂素纯化方法，其特征在于，步骤(2)中，所述微波功率为700-800W。