[发明专利]一种α-L-鼠李糖苷酶及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种α-L-鼠李糖苷酶，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，或为将SEQID NO.1经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加而形成的有α-L-鼠李糖苷酶活性的蛋白质。

2.根据权利要求1所述的一种α-L-鼠李糖苷酶，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ IDNO.1所示，或为将SEQ ID NO.1经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加而形成的与SEQ ID NO.1氨基酸序列至少有60%序列相似性有α-L-鼠李糖苷酶活性的蛋白质。

3.一种核苷酸序列，其特征在于，编码权利要求1~2中任意一项所述的α-L-鼠李糖苷酶的氨基酸序列或为如SEQ ID NO. 2所示的核苷酸序列。

4.一种重组载体，其特征在于，包含权利要求3所述的核苷酸序列或者包含如SEQ IDNO. 2所示的核苷酸序列。

5.一种宿主细胞，其特征在于，包含权利要求4所述的重组载体或者基因组中整合有如SEQ ID NO. 2所示的核苷酸序列。

6.一种α-L-鼠李糖苷酶的制备方法，其特征在于，采用权利要求5所述的宿主细胞生产。

7.权利要求1~2中任意一项所述的α-L-鼠李糖苷酶的制备方法，其特征在于：由蓝状菌发酵生产。

8.根据权利要求7所述的α-L-鼠李糖苷酶的制备方法，其特征在于，通过篮状菌Talaromyces stollii固体发酵获得粗酶液，所述粗酶液分别通过硫酸铵沉淀、DEAE柱纯化以及分子筛层析得到纯化的α-L-鼠李糖苷酶。

9.权利要求1~2中任意一项所述的α-L-鼠李糖苷酶的应用，其特征在于：应用于水解朝藿定C外侧和内侧鼠李糖苷键、芦丁鼠李糖苷键、柚皮苷鼠李糖苷键、杨梅苷鼠李糖苷键以及新橙皮苷鼠李糖苷键。

10.权利要求1~2中任意一项所述的α-L-鼠李糖苷酶应用，其特征在于：应用于制备阿可拉定。