[发明专利]一种菌菇培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种菌菇培养基，其特征在于，包括以下重量份数的各组分：30-50份豆秆粉、30-50份棉籽壳、20-30份麦皮、10-20份木屑、5-15份米糠、10-20份麦麸、10份水、1份复合微生物菌剂、1份磷酸二氢钾、1份碳酸钙、2份糖和2份石灰。

2.根据权利要求1所述的菌菇培养基，其特征在于：按照配比分别称取豆秆粉、棉籽壳、麦皮、木屑、米糠、麦麸，置于粉碎机中，调节粉碎机的研磨颗粒的大小，将豆秆粉、棉籽壳、麦皮、木屑、米糠、麦麸粉碎至颗粒直径为50-100目，倒入搅拌机内，并加入水、磷酸二氢钾、碳酸钙、糖和石灰，启动搅拌机，将搅拌机内的混合物搅拌均匀后，将混合物浸泡6-8小时，得到混合物，将得到的混合物过滤去水分后备用。

3.根据权利要求1所述的菌菇培养基，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：30份豆秆粉、30份棉籽壳、20份麦皮、10份木屑、5份米糠、10份麦麸、10份水、1份复合微生物菌剂、1份磷酸二氢钾、1份碳酸钙、2份糖和2份石灰。

4.根据权利要求1所述的菌菇培养基，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：40份豆秆粉、40份棉籽壳、25份麦皮、15份木屑、10份米糠、15份麦麸、10份水、1份复合微生物菌剂、1份磷酸二氢钾、1份碳酸钙、2份糖和2份石灰。

5.根据权利要求1所述的菌菇培养基，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：50份豆秆粉、50份棉籽壳、30份麦皮、20份木屑、15份米糠、20份麦麸、10份水、1份复合微生物菌剂、1份磷酸二氢钾、1份碳酸钙、2份糖和2份石灰。

6.根据权利要求1所述的菌菇培养基，其特征在于，所述复合微生物菌剂为枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、卡尔斯伯酵母菌和粟酒裂殖酵母菌四种微生物组成。

7.一种菌菇培养基的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)对发酵池进行高温消毒，时间为4-5小时，将混合物倒入发酵池内，打开紫外线灯，紫外线灯对混合物照射60-120分钟，照射完毕后关闭紫外线灯；

(2)将芽孢杆菌、乳酸杆菌、卡尔斯伯酵母菌和粟酒裂殖酵母菌这四种微生物分别培养后，以1:1:1:1的菌量比例关系配置成混合培养液，并将其稀释50-80倍后得到的复合微生物菌液，将步骤(1)中得到的混合物内加入复合微生物菌液，再次将混合物混合均匀；

(3)将发酵池封闭，保持发酵池内温度为30-35摄氏度，发酵池内的湿度为55-65％，混合物在发酵池内发酵1-3日后，对混合物进行翻堆处理，再次封闭发酵池，继续发酵1-3日后，得到菌菇培养基。