[发明专利]一种白玉菇的种植方法

权利要求书

1.一种白玉菇的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将培养基质装入菌袋，并将菌袋送入灭菌锅中，于121℃下灭菌60-120分钟，之后自然降至室温备用；

（2）在无菌条件下向菌袋中接种白玉菇，并将接种后的菌袋上料铺床，整齐摆放于温室中进行培养；

（3）至菌丝转为浓白，菌包变软，分泌浅黄色或褐黄色生理水时开袋搔菌，用耙子轻耙表层菌料，并将料面拍实拍平，使菌种和培养基质充分接触，之后基质补水至湿度为60-70%；

（4）在菌丝大量生长时，将温度调至14-16℃，同时喷水保持空气湿度为90-95%，每次喷水后进行一次通风，至子实体长到黄豆大小时，继续间隔喷水保持空气湿度为80-90%；

（5）至白玉菇菌盖展开尚未上翘时进行采收，并用保鲜膜保鲜包装。

2.根据权利要求1所述的白玉菇的种植方法，其特征在于，所述步骤1中培养基质按重量份由以下原料组成：玉米芯44-48份、木屑26-30份、麸皮8-10份、豆饼10-15份、尿素2-4份、石膏1-2份、玉米粉3-6份、水70-76份。

3.根据权利要求1所述的白玉菇的种植方法，其特征在于，所述步骤2中菌袋摆放时每个温室控制在一天内全部菌袋摆放完成，避免堆放的菌袋温度上升。

4.根据权利要求1所述的白玉菇的种植方法，其特征在于，所述步骤2中在接种后保持菇房内温度为20-24℃，至温度超过28℃时于夜间打开通风口通风降温，至培养后期培养基质表面保持干燥，促进菌丝向培养基质内部生长。

5.根据权利要求1所述的白玉菇的种植方法，其特征在于，所述步骤4中喷水时采用轻喷、多喷的原则，喷头朝上令雾状水轻轻落到菇蕾上，避免菇蕾直接大量接触水滴。

6.根据权利要求1所述的白玉菇的种植方法，其特征在于，在菌袋培养过程中，分别于菌丝阶段、原基分化阶段和子实体形成阶段采用LED灯提供光照条件。

7.根据权利要求6所述的白玉菇的种植方法，其特征在于，所述菌丝阶段采用主峰波长为657nm的红光，光照周期为每日12小时LED光照，12小时保持黑暗，光通量大小为1.5μmol·m^-2·s^-1。

8.根据权利要求6所述的白玉菇的种植方法，其特征在于，所述原基分化阶段采用主峰波长为515nm的绿光，光照周期为每日12小时LED光照，12小时保持黑暗，光通量大小为2.5μmol·m^-2·s^-1。

9.根据权利要求6所述的白玉菇的种植方法，其特征在于，所述子实体形成阶段采用主峰波长为458nm的蓝光，光照周期为每日12小时LED光照，12小时保持黑暗，光通量大小为3μmol·m^-2·s^-1。