[发明专利]一种胶原类食品的弹性保持剂及弹性保持方法

权利要求书

1.一种胶原类食品的弹性保持剂，所述的弹性保持剂包括下列中药提取物：金银花提取物、栀子提取物、刺玫果提取物、蒲公英提取物、罗汉果提取物、代代花提取物、肉桂提取物、车前草提取物、覆盆子提取物和绿茶提取物。

2.根据权利要求1所述的胶原类食品的弹性保持剂，其特征在于，所述的金银花提取物的制备方法为：取金银花切碎，研磨成粉，加水煮沸，抽滤；药渣再加水煮沸，抽滤；合并两次所得药液，浓缩后高压蒸汽灭菌，冷藏、备用；

栀子提取物的制备方法为：称取栀子鲜品，剪碎，加入蒸馏水进行回流提取，过滤，合并滤液，滤液浓缩至浸膏，浸膏冷冻干燥成粉末，即得水提物；

刺玫果提取物的制备方法为：称取刺玫果，机械粉碎，过筛，加入蒸馏水，充分振摇，超声波提取，过滤，合并提取液，减压回收溶剂，得水提物，冷冻干燥后得到刺玫果提取物固体粉末，-20℃保存备待用；

蒲公英提取物的制备方法为：称取蒲公英药材，利用蒸馏水进行提取，趁热抽滤，合并滤液，把滤液减压浓缩，高压蒸汽灭菌，置于冰箱中保存备用；

罗汉果提取物的制备方法为：称取1磨碎干燥的罗汉果粉末，加入蒸馏水，水浴回流浸提，过滤，滤渣加等量溶剂同法再提取一次，过滤，合并两次滤液，滤液置旋转蒸发仪中减压蒸馏，残留物低温真空干燥至干，得罗汉果提取物；

代代花提取物的制备方法为：称取代代花，加入蒸馏水浸泡，煎煮，过滤浓缩得代代花水提物；

肉桂提取物的制备方法为：取肉桂药材，加水浸泡，连续回流，收集挥发油，挥发油用棕色瓶装，密封，于冰箱保存，去挥发油的水提液趁热过滤加乙醇醇沉，回收乙醇，浓缩药液，制成浸膏，置干燥器中备用；

车前草提取物的制备方法为：将1车前草粉碎，过40目筛，用乙醇回流提取，提取液过滤后回收溶剂至干, 置干燥器中备用；

覆盆子提取物的制备方法为：称取中药覆盆子，加蒸馏水，水浴加热，常温冷却，再滤膜滤过，置冻干瓶中低温冻干，得覆盆子提取物；

绿茶提取物的制备方法为：将茶叶粉碎，过筛，用蒸馏水于电磁锅中煮沸，冷却，抽滤得到水提液，反复煮沸，合并水提液，减压浓缩得浸膏，置于冷冻干燥机干燥，得绿茶提取物。

3.根据权利要求2所述的胶原类食品的弹性保持剂，其特征在于，所述的金银花提取物的制备方法为：取金银花切碎，研磨成粉，称取100g加入500mL纯水煮沸30min，抽滤；药渣再加入500mL纯水煮沸30min，抽滤；合并两次所得药液，浓缩后高压蒸汽灭菌20min，置于4℃冰箱中保存备用；

栀子提取物的制备方法为：称取栀子鲜品100g，剪碎，每次加入药材量10倍的蒸馏水进行回流，回流提取2次，每次回流2h，过滤，合并滤液，滤液在60℃下减压浓缩至浸膏，浸膏冷冻干燥成粉末，即得水提物；

刺玫果提取物的制备方法为：称取100g刺玫果，机械粉碎，过60目筛，加入1L蒸馏水，充分振摇，50℃下超声波提取30min，重复3次，过滤，合并提取液，减压回收溶剂，得水提物，冷冻干燥后得到刺玫果提取物固体粉末，-20℃保存备待用；

蒲公英提取物的制备方法为：称取蒲公英药材500g，利用蒸馏水进行两次提取，提取时间和料液比例分别是2h、1∶10与1.5h、1∶8，趁热抽滤，合并滤液，把滤液减压浓缩，高压蒸汽灭菌20min，置于4℃冰箱中保存备用；

罗汉果提取物的制备方法为：称取100g磨碎干燥的罗汉果粉末，按固液比1∶10的比例加入蒸馏水，60℃恒温水浴回流浸提3h后，过滤，滤渣加等量溶剂同法再提取一次，过滤，合并两次滤液，滤液置旋转蒸发仪中减压蒸馏，残留物低温真空干燥至干，得罗汉果提取物；

代代花提取物的制备方法为：称取代代花100g，加入蒸馏水1L置4℃冰箱浸泡24h，文火煎开5min，过滤浓缩得代代花水提物；

肉桂提取物的制备方法为：取肉桂药材1kg，加10倍量的水浸泡12h，连续回流约8h，收集挥发油，挥发油用棕色瓶装，密封，于4℃冰箱保存，去挥发油的水提液趁热过滤加2倍量的乙醇醇沉，回收乙醇，浓缩药液，制成浸膏，置干燥器中备用；

车前草提取物的制备方法为：将100g车前草粉碎，过40目筛，用4倍体积的体积浓度80%乙醇回流提取4次，提取液过滤后回收溶剂至干, 置干燥器中备用；

覆盆子提取物的制备方法为：称取中药覆盆子100g，加蒸馏水1L，在100℃水浴箱中加热60min；

常温冷却，再用循环水真空泵经0.45μm的滤膜滤过，置冻干瓶中低温冻干，得覆盆子提取物；

绿茶提取物的制备方法为：将100g茶叶粉碎，过60目筛，用1L的蒸馏水于电磁锅中煮沸45min，冷却，抽滤得到水提液;反复煮沸3次，合并水提液，于60℃减压浓缩得浸膏，置于冷冻干燥机干燥，得绿茶提取物。