[发明专利]一种烘烤食材挤压成型设备及其使用方法

权利要求书

1.一种烘烤食材挤压成型设备，包括食材承接板(1)和挤压面板(2)，其特征在于：所述挤压面板(2)位于食材承接板(1)上侧，所述挤压面板(2)底端开凿有多个均匀分布的收纳槽(3)，所述收纳槽(3)内底端连接有吐纳球框(4)，所述吐纳球框(4)内连接有内置缩胀球(5)，所述内置缩胀球(5)内设有磁性球(6)，所述吐纳球框(4)底端开凿有交换通孔(7)，所述内置缩胀球(5)底端连接有连接短绳(8)，所述连接短绳(8)外端串接有多个均匀分布的串接小球(9)，所述连接短绳(8)和串接小球(9)均贯穿交换通孔(7)，所述内置缩胀球(5)内壁连接有限位圆板(11)，所述磁性球(6)嵌设安装在限位圆板(11)内。

2.根据权利要求1所述的一种烘烤食材挤压成型设备，其特征在于：所述限位圆板(11)上端开凿有多个均匀分布的接触通孔(12)，所述内置缩胀球(5)上下内壁之间连接有多个均匀分布且贯穿接触通孔(12)的热变导绳(13)，所述热变导绳(13)外端连接有多个均匀分布的毛细纤维刺(14)，所述毛细纤维刺(14)内壁连接有多个均匀分布的接触摩擦环(15)。

3.根据权利要求1所述的一种烘烤食材挤压成型设备，其特征在于：所述内置缩胀球(5)内填充有氯化铵粉末(501)，所述氯化铵粉末(501)的粒径为50μm。

4.根据权利要求1所述的一种烘烤食材挤压成型设备，其特征在于：所述内置缩胀球(5)膜层内嵌设安装有多个均匀分布的绝磁粉末，所述绝磁粉末含镍量为80％的铁镍合金材料制成。

5.根据权利要求1所述的一种烘烤食材挤压成型设备，其特征在于：所述磁性球(6)由单面磁铁材料制成。

6.根据权利要求1所述的一种烘烤食材挤压成型设备，其特征在于：所述串接小球(9)由不锈钢材料制成，所述串接小球(9)表面涂设有防锈漆层，所述串接小球(9)外端连接有吸水包层(901)由疏松多孔材料制成。

7.根据权利要求2所述的一种烘烤食材挤压成型设备，其特征在于：所述热变导绳(13)由镍钛记忆合金材料制成，所述热变导绳(13)的平衡温度为40℃。

8.根据权利要求2所述的一种烘烤食材挤压成型设备，其特征在于：所述接触摩擦环(15)内壁固定连接有多个均匀分布的摩擦锯齿(1501)，所述摩擦锯齿(1501)由铜材料制成。

9.根据权利要求1-8任意一项所述的一种烘烤食材挤压成型设备及其使用方法，其特征在于：包括以下步骤：

S1、通过食品中产生的热量，可以促使吐纳球框(4)内的内置缩胀球(5)迅速膨胀，从而将吐纳球框(4)中残存的气体通过交换通孔(7)向外挤出；

S2、借助形成向下的气流，将水蒸气遇冷液化形成的水滴吹离挤压面板(2)的下表面；

S3、在挤压面板(2)与食品接触后，促使热变导绳(13)恢复至其高温相态，可以带动内置缩胀球(5)纵向收缩，以此降低吐纳球框(4)内的气压，从而将食品中含有的水分吸收至吐纳球框(4)内。