[发明专利]一种采用低温微波提取刺梨精粉的方法在审
| 申请号： | 202110115155.X | 申请日： | 2021-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN112841653A | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 吴琦;吴京 | 申请（专利权）人： | 贵阳新奇微波工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 李朦 |
| 地址： | 550018 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 采用 低温 微波 提取 刺梨 方法 | ||
1.一种采用低温微波提取刺梨精粉的方法，其特征在于：具体包括一下步骤：
步骤一：清洗：称取新鲜刺梨，拣出其中的枝叶等杂物，然后用清洗液浸泡3-5分钟，再用清水冲洗60-70秒沥干水分备用；
步骤二：切片：将洗净的刺梨切开；
步骤三：微波杀青：切开的刺梨放入容器内，并将盛放有刺梨的容器放入微波装置中进行杀青，控制微波装置内温度为75℃，保持1分钟；
步骤四：微波低温干燥：控制微波装置内温度低于50℃，对刺梨进行低温干燥，去除刺梨内60％-70％的水分；
步骤五：加入提取液：取出容器内经过低温干燥的刺梨，放入玻璃管中，向玻璃管内加入提取液，密封玻璃管，并抽出玻璃管内空气至真空状态；
步骤六：微波提取：将玻璃管放入微波装置中，控制微波装置内温度为45-55℃，保持50-60分钟；
步骤七：微波浓缩：微波提取后放出提取液，进行微波浓缩，控制微波装置内温度低于50℃，保持90-120分钟；
步骤八：微波干燥：放出玻璃管内的浓缩液，装入干燥容器，将干燥容器放入微波真空干燥设备中，控制微波真空干燥设备内温度低于50℃，进行干燥处理。
步骤九：粉碎：对干燥物料进行粉碎处理，获得刺梨精粉。
2.根据权利要求1所述的一种采用低温微波提取刺梨精粉的方法，其特征在于：所述微波装置为微波真空加热器。
3.根据权利要求1所述的一种采用低温微波提取刺梨精粉的方法，其特征在于：步骤三中所述容器为PP塑料容器。
4.根据权利要求1所述的一种采用低温微波提取刺梨精粉的方法，其特征在于：步骤五中所述微波装置在真空状态下工作。
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