[发明专利]一种提高桑黄生物量及总三萜含量的发酵方法有效

专利信息
申请号: 202110124595.1 申请日: 2021-01-29
公开(公告)号: CN113249226B 公开(公告)日: 2023-04-25
发明(设计)人: 艾连中;夏永军;王光强;熊智强;宋馨;张汇 申请(专利权)人: 上海理工大学
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12N1/38;C12P1/02;C12R1/645
代理公司: 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 代理人: 郁旦蓉
地址: 200093 *** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 提高 生物量 总三萜 含量 发酵 方法
【权利要求书】:

1.一种提高桑黄生物量及总三萜含量的发酵方法,采用木层孔菌(Phellinus baumii)YC-1菌株进行发酵,该菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No. 20222,保藏时间为2020年7月13日,其特征在于,包括下步骤:

步骤1,将经传代培养的木层孔菌接入到种子培养基上进行培养,再接入到二级种子培养基中进行培养,得到二级种子液;

步骤2,将体积为V的液态发酵培养基与体积为10-20%V的所述二级种子液在容器中进行混合,并在设定的转速、通氧量以及发酵温度下进行第一时间的发酵,而后向所述容器中加入体积为10-30%V的萃取剂,在相同的转速、通氧量以及发酵温度下继续发酵第二时间后,得到发酵液,

所述步骤2中,转速为130~280 r/min,通氧量为0.5~1.5 v/(v.m),发酵温度为25~32℃,第一时间为48h~168h,第二时间为70h~240h,第一时间与所述第二时间的发酵总时间为12d,

所述发酵方法可以提高桑黄生物量、总三萜含量以及活性多糖含量,

所述步骤2中,萃取剂为油醇、油酸、油酸丁酯、植物油以及石油醚中的一种。

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