[发明专利]一种耐低温戊糖片球菌OL77及其应用在审
| 申请号： | 202110128172.7 | 申请日： | 2021-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN112877238A | 公开（公告）日： | 2021-06-01 |
| 发明（设计）人： | 赵桂琴;琚泽亮;柴继宽;曾亮;周向睿 | 申请（专利权）人： | 甘肃农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K30/18;A23K20/163;C12R1/01 |
| 代理公司： | 西安研创天下知识产权代理事务所(普通合伙) 61239 | 代理人： | 娄柱 |
| 地址： | 730070 *** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 低温 戊糖 球菌 ol77 及其 应用 | ||
1.一株耐低温戊糖片球菌OL77，其特征在于：所述耐低温戊糖片球菌OL77为Pediococcus pentosaceus OL77，从中国青海省玉树藏族自治州的燕麦上分离得到，已保藏于湖北省武汉市武汉大学内的中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号为CCTCC NO：M2020290。
2.根据权利要求1所述的一株耐低温戊糖片球菌OL77，其特征在于：所述的Pediococcus pentosaceus OL77的16S rDNA序列如seq ID NO.1所示。
3.一种菌剂，其特征在于：所述菌剂的活性成分为权利要求1所述的耐低温戊糖片球菌OL77菌株。
4.一种青贮饲料添加剂，其特征在于：所述青贮饲料添加剂的活性成分为权利要求1所述的耐低温戊糖片球菌OL77菌株。
5.一种青贮饲料复合添加剂，其特征在于：所述青贮饲料复合添加剂的制备方法为：在权利要求3所述的菌剂中添加0.01mol L-1相容性溶质海藻糖。
6.一种青贮饲料，其特征在于：所述青贮饲料中含有权利要求4-5任一项所述的青贮饲料添加剂。
7.根据权利要求6所述的一种青贮饲料，其特征在于：所述的青贮饲料中，戊糖片球菌OL77与海藻糖的比例为1013～1014CFU:0.01mol。
8.一种制备权利要求6所述青贮饲料的方法，其特征在于：将青贮原料与权利要求4或5所述的青贮饲料添加剂混合，进行固体厌氧发酵，收集所有发酵产物，得到青贮饲料；
其中：所述青贮原料具体为机械揉丝后的燕麦全株；
所述方法中，燕麦原料和戊糖片球菌OL77的配比为1kg:108CFU；
所述发酵为低温发酵；所述低温在权利要求4的青贮饲料添加剂下为10℃；所述低温在权利要求5的青贮饲料添加剂下为5℃；
所述发酵时间为45天。
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