[发明专利]多功能清洗槽洗碗机以及餐具清洗方法

权利要求书

1.多功能清洗槽洗碗机，其特征在于，包括洗碗机外壳，所述洗碗机外壳内设置有行车机构以及并排设置的第一清洗槽和第二清洗槽，所述行车机构用于吊挂且移动碗篮，所述第一清洗槽和所述第二清洗槽均包括上下布设的上清洗槽和下清洗槽，两个所述上清洗槽的上槽口处均设置有第一盖板，所述第一盖板用于打开和关闭所述上槽口，两个所述下清洗槽的下槽口均处设置有第二盖板，所述第二盖板用于打开和关闭所述下槽口，所述第二盖板盖扣于所述下槽口是为了使所述上清洗槽或所述下清洗槽形成独立空间；所述上清洗槽和所述下清洗槽均设置有排水排渣口，所述上清洗槽和所述下清洗槽内均设置有用于承托所述碗篮的碗篮托架，两个所述上清洗槽内均设置有喷淋组件，所述第一清洗槽的下清洗槽内设置有微气泡发生组件，所述第二清洗槽的上清洗槽内还设置有热风干燥组件，所述第二清洗槽的下清洗槽的内侧或外侧设置有超声波组件。

2.根据权利要求1所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：所述多功能清洗槽洗碗机还包括循环过滤系统，所述循环过滤系统一端通过排水管与所述排水排渣口连通，另一端通过回水管与所述下清洗槽连通。

3.根据权利要求2所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：所述循环过滤系统的数量为两个，两个循环过滤系统分别与第一清洗槽以及第二清洗槽构成循环回路。

4.根据权利要求1至3任一项所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：位于所述上清洗槽内的碗篮托架为伸缩式托架，所述碗篮托架由清洗槽侧壁指向清洗槽中心往复伸缩，位于所述下清洗槽内的碗篮托架为长度固定的托架。

5.根据权利要求1至3任一项所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：所述第一盖板为折叠式盖板，所述折叠式盖板连接有推拉机构。

6.根据权利要求1至3任一项所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：所述第二盖板连接有拉伸机构，所述第二盖板的一端与所述下槽口铰接，所述拉伸机构牵拉第二盖板转动，使得所述第二盖板具有盖扣在所述下槽口的第一状态以及紧贴上清洗槽侧壁的第二状态。

7.根据权利要求6所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：所述第二盖板的另一端与所述下槽口之间设置有密封圈。

8.根据权利要求6所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：位于第一状态时，所述第二盖板呈倾斜状，所述排水排渣口设置在所述第二盖板的较低端。

9.根据权利要求1至3任一项所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：所述第二清洗槽的下清洗槽的外周包裹有降噪层。

10.根据权利要求1至3任一项所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：定义靠近所述第一清洗槽的一侧为入口侧，定义靠近所述第二清洗槽的一侧为出口侧，所述洗碗机外壳上设置有风机，所述风机的吹风口朝向由所述出口侧指向所述入口侧设置。

11.根据权利要求10所述的多功能清洗槽洗碗机，其特征在于：所述入口侧和所述出口侧均设置有用于装载碗篮的推车。

12.餐具清洗方法，使用权利要求1所述的多功能清洗槽洗碗机进行清洗，其特征在于，包括以下步骤：

S1：起吊碗篮至第一清洗槽的上方，控制打开第一清洗槽中的第一盖板，使得上槽口敞开，同时控制第二盖板关闭下槽口，下放碗篮至碗篮托架承托住碗篮，之后控制第一盖板关闭所述上槽口，使得上清洗槽形成一个独立空间，再控制打开喷淋组件，以完成对碗篮内待清洗餐具的喷淋除渣，残渣经排水排渣口排出；

S2：控制关闭第一清洗槽中上清洗槽内的喷淋组件，结束喷淋除渣，之后控制打开第一清洗槽中的第一盖板，使得上槽口敞开，起吊碗篮至高于上清洗槽的上槽口，控制第二盖板打开下槽口，之后下放碗篮至第一清洗槽的下清洗槽内，并控制第二盖板关闭下槽口；控制打开微气泡发生组件，以完成对碗篮内待清洗餐具的微气泡清洗；

S3：控制关闭微气泡发生组件，结束微气泡清洗，同时，启动下清洗槽内的喷嘴，喷嘴从一侧水面朝向逸油排水通道侧横向喷射高压微气泡水，结束喷射；之后打开第二盖板，碗篮被起吊至进入上清洗槽时，控制打开喷淋组件，以对上升的碗篮进行第一次喷淋过水，碗篮底部上升至上清洗槽的上槽口时，控制关闭喷淋组件，结束第一次喷淋过水；

S4：行车机构将碗篮移送到第二清洗槽的上方，并下放至第二清洗槽的上清洗槽内，控制打开喷淋组件，以完成对碗篮内待清洗餐具的第二次喷淋过水；继续下放碗篮，碗篮的顶部下降至低于下槽口时，关闭喷淋组件；

S5：继续下放碗篮至下清洗槽内，直至碗篮托架承托住碗篮，之后控制第一盖板关闭上槽口以及控制第二盖板关闭下槽口，启动超声波组件，对餐具形成超声波浸泡清洗；

S6：控制关闭超声波组件，结束超声波浸泡清洗，控制打开第一盖板以及第二盖板，行车机构起吊碗篮至上清洗槽内，此时控制打开第二清洗槽内的喷淋组件，进行第三次喷淋过水，碗篮继续上升，直至碗篮底部高于上槽口，关闭喷淋组件以完成第三次喷淋过水；之后控制第二盖板关闭下槽口，并下放碗篮，使得碗篮托架承托住碗篮，继续控制第一盖板关闭上槽口，以形成独立空间；

S7：控制热风机启动，对餐具进行热风干燥，直至完成干燥，之后控制打开第一盖板，并起吊碗篮，并将完成干燥的餐具转移至出口处，结束清洗。