[发明专利]一种自动蒸烤的方法、装置及其蒸烤箱在审

专利信息
申请号: 202110176236.0 申请日: 2021-02-09
公开(公告)号: CN114903343A 公开(公告)日: 2022-08-16
发明(设计)人: 殷宪宇;卢保东;潘德凯 申请(专利权)人: 海信集团控股股份有限公司
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00;A47J36/24;A47J27/04;H04N5/232
代理公司: 北京同达信恒知识产权代理有限公司 11291 代理人: 黄邃
地址: 266555 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 方法 装置 及其 烤箱
【说明书】:

发明公开了一种自动蒸烤的方法、装置及其蒸烤箱,用于更精准地对食材进行全面的识别从而确定出更具针对性的烹饪方案,有效提高用户的使用体验。该方法包括:在食材进入蒸烤箱的过程中,通过所述蒸烤箱内不同位置的摄像头对所述食材拍摄多张图像,所述多张图像用于表征不同视角的所述食材的图像;响应用户输入的蒸烤指令,从拍摄的多张图像中识别出食材的属性信息,其中所述属性信息用于表征蒸烤食材所需的食材类别和食材外观信息;根据所述蒸烤指令和所述属性信息,确定蒸烤时间和功率的关系,按所述蒸烤时间和功率的关系对所述食材进行蒸烤。

技术领域

本发明涉及智能家居技术领域,特别涉及一种自动蒸烤的方法、装置及其蒸烤箱。

背景技术

随着生活水平的提高,智能家电为生活带来很多便利。对于目前的蒸烤箱,不同品牌、不同型号的蒸烤箱的蒸烤参数设置不尽相同,为了蒸烤出美味的食物需要用户掌握蒸烤箱的各种加热方式、加热温度以及加热时间的设置,并且对于不同食材,加热方式、加热温度、加热时间的设置也是不一样的,对于没有蒸烤经验或经验不足的用户来说,针对某种食材很难设置合适的加热方式、加热温度和加热时间。

虽然目前已经有一些根据图像识别技术来识别食材种类并进行自动烹饪的方法,但目前的这种方式仅仅识别出食材的种类便进行烹饪,自动烹饪的效果不佳,用户体验感较差。

发明内容

本发明提供一种自动蒸烤的方法、装置及其蒸烤箱,用于更精准地对食材进行全面的识别从而确定出更具针对性的烹饪方案,有效提高用户的使用体验。

第一方面,本发明实施例提供的一种蒸烤箱自动蒸烤的方法,包括:

在食材进入蒸烤箱的过程中,通过所述蒸烤箱内不同位置的摄像头对所述食材拍摄多张图像,所述多张图像用于表征不同视角的所述食材的图像;

响应用户输入的蒸烤指令,从拍摄的多张图像中识别出食材的属性信息,其中所述属性信息用于表征蒸烤食材所需的食材类别和食材外观信息;

根据所述蒸烤指令和所述属性信息,确定蒸烤时间和功率的关系,按所述蒸烤时间和功率的关系对所述食材进行蒸烤。

由于本实施例能够确定食材的外观信息,多维度的对食材进行识别,提高了食材识别的精准度,并且根据不同属性的食材对其进行精准蒸烤,有效提高了用户的使用体验。

作为一种可选的实施方式,根据所述蒸烤指令和所述属性信息,确定蒸烤时间和功率的关系,包括:

根据所述蒸烤指令确定与所述蒸烤指令对应的蒸烤方式;

根据所述蒸烤方式和所述属性信息确定至少一个蒸烤温度和与所述蒸烤温度对应的蒸烤时长;

根据所述蒸烤温度和蒸烤时长确定蒸烤时间和功率的关系。

作为一种可选的实施方式,根据所述蒸烤方式和所述属性信息确定至少一个蒸烤温度和与所述蒸烤温度对应的蒸烤时长,包括:

根据所述属性信息中的食材外观信息确定所述食材的重量,其中所述食材外观信息包括所述食材的形状和尺寸;

根据所述食材的形状、尺寸、重量以及所述食材类别,确定与所述蒸烤方式对应的至少一个蒸烤温度和与所述蒸烤温度对应的蒸烤时长。

作为一种可选的实施方式,从拍摄的多张图像中识别出食材的属性信息,包括:

利用图像识别技术从拍摄的多张图像中确定食材类别和食材外观参数;

根据与所述不同位置的摄像头拍摄的多张图像对应的权重,对所述多张图像确定的食材外观参数进行加权求和,确定食材外观信息。

作为一种可选的实施方式,通过所述蒸烤箱内不同位置的摄像头对所述食材拍摄多张图像之前,还包括:

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