[发明专利]一种绿色烘焙食品生产线及其烘焙方法

权利要求书

1.一种绿色烘焙食品生产线，包括传送带（21），其特征在于，所述传送带（21）的一侧设有清洗装置（20），所述传送带（21）的另一侧设有烘烤设备（22）；

所述清洗装置（20）包括安装在地面上的清洗箱体（23）,所述清洗箱体（23）内固定安装有固定块（1），所述固定块（1）上转动安装有转动轴（2），所述转动轴（2）上固定连接有弧形块（4），所述清洗箱体（23）内转动安装有第一中心轴（6），所述第一中心轴（6）上固定安装有半圆形块（7），所述半圆形块（7）内开设有滑动槽（701），所述弧形块（4）上固定连接有在滑动槽（701）中滑动的滑动块（5），所述半圆形块（7）的两端固定连接有安装块（8），所述安装块（8）上固定连接有固定杆（9），所述固定杆（9）的底部固定连接有转动方块（10），所述转动方块（10）上固定安装有多个搅拌杆（11），所述搅拌杆（11）上固定安装有多个搅拌块（12），所述清洗箱体（23）内设有驱动半圆形块（7）转动的第一驱动机构；

所述烘烤设备（22）包括安装在地面上的烘烤箱体（24），所述烘烤箱体（24）内固定安装有烘烤锅（25），所述烘烤锅（25）的底部固定安装有加热板（26），所述烘烤箱体（24）内转动安装有第二中心轴（17），所述第二中心轴（17）上固定连接有旋转块（18），所述旋转块（18）上开设有凹槽（1801），所述凹槽（1801）内滑动连接有连杆（16），所述烘烤箱体（24）内设有驱动连杆（16）运动的第二驱动机构。

2.根据权利要求1所述的一种绿色烘焙食品生产线，其特征在于，所述固定杆（9）焊接在安装块（8）上。

3.根据权利要求2所述的一种绿色烘焙食品生产线，其特征在于，所述第一驱动机构包括第一驱动电机（3），所述第一驱动电机（3）的输出轴与转动轴（2）传动连接。

4.根据权利要求3所述的一种绿色烘焙食品生产线，其特征在于，所述第二驱动机构包括第二驱动电机（13），所述烘烤箱体（24）内转动安装有转动盘（14），所述转动盘（14）上固定连接有偏心杆（15），所述偏心杆（15）与连杆（16）的一端转动安装，所述烘烤箱体（24）内固定安装有第二驱动电机（13），所述第二驱动电机（13）的输出轴与转动盘（14）传动连接，所述连杆（16）的底部固定连接有运动块（19）。

5.根据权利要求4所述的一种绿色烘焙食品生产线，其特征在于，多个所述搅拌杆（11）在转动方块（10）上等间距设置。

6.根据权利要求5所述的一种绿色烘焙食品生产线，其特征在于，多个所述搅拌块（12）在搅拌杆（11）上等间距设置。

7.根据权利要求6所述的一种绿色烘焙食品生产线，其特征在于，所述半圆形块（7）内开设有与滑动槽（701）连通的导向槽（702），所述滑动块（5）的两端固定连接有与导向槽（702）相适配的导向块（27）。

8.根据权利要求7所述的一种绿色烘焙食品生产线，其特征在于，所述旋转块（18）内开设有与凹槽（1801）连通的安装槽（1802），所述安装槽（1802）内转动安装有多个与连杆（16）滚动接触的转动球（28）。

9.根据权利要求8所述的一种绿色烘焙食品生产线，其特征在于，多个所述转动球（28）在安装槽（1802）内等间距设置。

10.根据权利要求9所述的一种绿色烘焙食品生产线的烘焙方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将待清洗的干果倒入清洗箱体（23）内，在清洗箱体（23）内加入水；

S2、启动第一驱动电机（3）带动弧形块（4）转动，滑动块（5）在滑动槽（701）内滑动，带动半圆形块（7）转动，进而带动安装块（8）、固定杆（9）和转动方块（10）同步转动，驱动搅拌杆（11）和搅拌块（12）在清洗箱体（23）内搅拌清洗；

S3、搅拌清洗20分钟后，将干果捞出后，放入传送带（21）；

S4、将传送带（21）上的干果放入烘烤锅（25）内；

S5、启动加热板（26）对烘烤锅（25）加热；

S6、启动第二驱动电机（13），带动转动盘（14）转动，驱动偏心杆（15）绕着转动盘（14）转动，驱动连杆（16）在凹槽（1801）内滑动，驱动运动块（19）在烘烤锅（25）内对干果进行翻炒；

S7、翻炒30分钟后，将干果从烘烤锅（25）内捞出，将干果打包。