[发明专利]一种基于定量法则的预制菜自动配料流水线及配料方法有效
申请号: | 202110226731.8 | 申请日: | 2021-03-01 |
公开(公告)号: | CN112957982B | 公开(公告)日: | 2022-08-02 |
发明(设计)人: | 王建辉;李智颖;刘冬敏;牟鸣薇;方芳;宁静恒;李文 | 申请(专利权)人: | 长沙理工大学 |
主分类号: | B01F33/82 | 分类号: | B01F33/82;B01F35/71;B01F23/60;B01F23/00;A23L19/00;B01F101/06 |
代理公司: | 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 | 代理人: | 张敏 |
地址: | 410000 湖南省*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 基于 定量 法则 预制 自动 配料 流水线 方法 | ||
1.一种基于定量法则的预制菜自动配料流水线,包括预制菜品定量分类装置(1)、输送机(2)和配料箱(3),其特征在于:所述配料箱(3)的顶端连通有输送机(2),所述输送机(2)的左端设置有预制菜品定量分类装置(1),所述预制菜品定量分类装置(1)包括分类箱(101)、料斗(102)、推料圆盆(103)、第一电机(104)、传动齿轮(105)、固定圆柱(106)、偏心轮(107)、滑动座(108)和推板(109),所述分类箱(101)的底端与输送机(2)连通,所述分类箱(101)的顶端内侧固定连接有料斗(102),所述分类箱(101)的内侧转动连接有推料圆盆(103),所述推料圆盆(103)的内侧转动连接有固定圆柱(106),所述固定圆柱(106)固定连接于分类箱(101)的内侧,所述推料圆盆(103)的内侧滑动连接有推板(109),所述固定圆柱(106)的内侧固定连接有偏心轮(107),所述偏心轮(107)的外端面内侧开设有圆形滑槽,所述推板(109)的一端固定连接有滑动座(108),所述滑动座(108)通过圆形滑槽与偏心轮(107)滑动连接,所述配料箱(3)的内侧设置有切料机构(4)与配料机构(5),所述切料机构(4)包括切料底板(401)、颠动板(402)、分切刀(403)、固定块(404)、液压活塞(405)、推块(406)、电动伸缩杆(407)、L型卡条(408)和复位弹簧(409),所述切料底板(401)固定连接于配料箱(3)的内侧,所述颠动板(402)滑动连接于切料底板(401)的顶端内侧,所述颠动板(402)呈左右对称分布在切料底板(401)的内侧,位于左侧的所述颠动板(402)的右端与位于右侧的颠动板(402)的左端均固定连接有分切刀(403),所述切料底板(401)的内侧固定连接有液压活塞(405),所述液压活塞(405)的一端固定连接有固定块(404),所述固定块(404)固定连接于颠动板(402)的底端,所述配料机构(5)包括翻抛机(501)、皮带机(502)、传动杆(503)、滑条(504)、双向螺纹杆(505)、固定架(506)、第二电机(507)、固定挡板(508)、滑动挡板(509)和弹出弹簧(510),所述翻抛机(501)设置在切料底板(401)的下方,所述皮带机(502)转动连接于配料箱(3)的内侧,所述配料箱(3)的内侧固定连接有固定架(506),所述固定架(506)的右端固定连接有第二电机(507),所述第二电机(507)的主轴末端固定连接有双向螺纹杆(505),所述双向螺纹杆(505)转动连接于固定架(506)的内侧,所述双向螺纹杆(505)的外端面螺纹旋合连接有滑条(504),所述滑条(504)的顶端转动连接有传动杆(503),所述传动杆(503)的顶端与皮带机(502)转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种基于定量法则的预制菜自动配料流水线,其特征在于:所述分类箱(101)的内侧固定连接有第一电机(104),所述第一电机(104)的主轴末端固定连接有传动齿轮(105),所述推料圆盆(103)的外端面开设有齿槽,所述传动齿轮(105)通过齿槽与推料圆盆(103)啮合。
3.根据权利要求1所述的一种基于定量法则的预制菜自动配料流水线,其特征在于:所述切料底板(401)的顶端设置有推块(406),所述推块(406)的内侧转动连接有L型卡条(408),所述L型卡条(408)的顶端固定连接有复位弹簧(409),所述切料底板(401)的顶端内侧固定连接有电动伸缩杆(407),所述电动伸缩杆(407)设置在L型卡条(408)的下方,所述配料箱(3)的内壁面开设有卡槽,所述L型卡条(408)通过卡槽与配料箱(3)卡合。
4.根据权利要求1所述的一种基于定量法则的预制菜自动配料流水线,其特征在于:所述配料箱(3)的内侧固定连接有固定挡板(508),所述固定挡板(508)的顶端底端滑动连接有滑动挡板(509),所述滑动挡板(509)设置在皮带机(502)的顶端,所述滑动挡板(509)与固定挡板(508)之间固定连接有弹出弹簧(510)。
5.根据权利要求1所述的一种基于定量法则的预制菜自动配料流水线的配料方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一:首先通过预制菜品定量分类装置(1)将需要进行配料的预制菜品进行分类,且对其进行定量分发,使数量固定的预制菜品通过输送机(2)输送至配料箱(3)内,通过不同的预制菜品定量分类装置(1)将不同的预制菜品送入同一个配料箱(3)内,实现配料;
步骤二 :之后首先通过切料机构(4)对进入至配料箱(3)内的预制菜品进行左右颠动,实现预混合,且对预制菜品进行分切,避免造成配料不均匀的现象;
步骤三:通过配料机构(5)对混合的预制菜品进行搅拌,将预制菜品进行集中,增加配料的均匀程度,当配料完成后,将预制菜品带动,方便预制菜品的流出。
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