[发明专利]一种基于核桃和黑豆食品制备方法

权利要求书

1.一种基于核桃和黑豆食品制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、准备食材：所述食材包括：核桃30-50g、葵花籽10-30g、苹果10-30g、芝麻15-35g、山楂5-25g、红枣15-35g、桂圆5-25g、紫菜8-12g、银耳3-15g、黑豆25-45g、椰子奶5-13g、其余余量为蜂蜜；

S2、食材处理：将核桃、葵花籽、芝麻、山楂、红枣、桂圆、紫菜、银耳和黑豆粉碎并研磨成粉；

S3、余料处理：将苹果捣碎成泥，并将苹果泥和椰子奶进行混合，获得混合物A；

S4、蜜炼加工：将蜂蜜煎熬至成滴，并将S1、S2处理后的产物与混合物A、蜂蜜进行蜜炼加工，制备成药丸；

S5、杀菌包装：将制备成丸的产品灭菌、封装。

2.根据权利要求1所述的一种基于核桃和黑豆食品制备方法，其特征在于，所述食材包括：核桃30g、葵花籽10g、苹果10g、芝麻15g、山楂5g、红枣15g、桂圆5g、紫菜8g、银耳3g、黑豆25g、椰子奶5g、其余余量为蜂蜜。

3.根据权利要求1所述的一种基于核桃和黑豆食品制备方法，其特征在于，所述食材包括：核桃35g、葵花籽15g、苹果15g、芝麻20g、山楂10g、红枣20g、桂圆10g、紫菜9g、银耳6g、黑豆30g、椰子奶7g、其余余量为蜂蜜。

4.根据权利要求1所述的一种基于核桃和黑豆食品制备方法，其特征在于，所述食材包括：核桃40g、葵花籽20g、苹果20g、芝麻25g、山楂15g、红枣25g、桂圆15g、紫菜10g、银耳9g、黑豆35g、椰子奶9g、其余余量为蜂蜜。

5.根据权利要求1所述的一种基于核桃和黑豆食品制备方法，其特征在于，所述食材包括：核桃45g、葵花籽25g、苹果25g、芝麻30g、山楂20g、红枣30g、桂圆20g、紫菜11g、银耳12g、黑豆40g、椰子奶11g、其余余量为蜂蜜。

6.根据权利要求1所述的一种基于核桃和黑豆食品制备方法，其特征在于，所述食材包括：核桃50g、葵花籽30g、苹果30g、芝麻35g、山楂25g、红枣35g、桂圆25g、紫菜12g、银耳15g、黑豆45g、椰子奶12g、其余余量为蜂蜜。

7.根据权利要求1所述的一种基于核桃和黑豆食品制备方法，其特征在于，所述S1中选用的食材中核桃去壳、红枣去核、桂圆去籽，所述黑豆采用饱满且克重范围为0.15-0.25克。

8.根据权利要求1所述的一种基于核桃和黑豆食品制备方法，其特征在于，所述S4中的药丸的粒径为1.5mm，其中黑豆经过发芽炮制后使用。