[发明专利]一种超声辅助生物酶解提取牡丹籽油的方法在审

专利信息
申请号: 202110256109.1 申请日: 2021-03-09
公开(公告)号: CN112980560A 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 江连洲;连子腾;廖培龙;彭新辉;佟晓红 申请(专利权)人: 东北农业大学
主分类号: C11B1/00 分类号: C11B1/00;C11B1/04;C11B3/00;C11B3/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150030 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 超声 辅助 生物酶 提取 牡丹 方法
【权利要求书】:

1.一种超声辅助生物酶解提取牡丹籽油的方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:

(1)牡丹籽于粉碎机进行粉碎处理,粉碎后过60目筛得筛下物待用;

(2)将上述筛下物与去离子水按照1:5的比例混合搅拌均匀,形成半固体混合液,将混合液进行超声处理,所述的超声功率为300~500W,超声温度为35~45℃,超声时间为35~55min;

(3)调整超声处理后的混合液pH值,加入复合酶进行酶解,所述的复合酶包括纤维素酶和碱性蛋白酶protex 6L,控制温度水浴加热3h,酶解结束后加热灭酶;

(4)将上述灭酶后的酶解液冷却至4℃后进行高速离心,得到游离油、乳状液、水解液、残渣;

(5)将乳状液进行冷冻破乳,之后化冻离心取上层清油,与游离油合并得到牡丹籽油。

2.根据权利要求1所述的一种超声辅助生物酶解提取牡丹籽油的方法,其特征在于,所述的超声处理优选参数为:超声功率为400W,超声温度为40℃,超声时间45min。

3.根据权利要求1所述的一种超声辅助生物酶解提取牡丹籽油的方法,其特征在于,所述的优选复合酶酶解参数为:混合液pH为5.0,维素酶添加量为0.5%(v/w),酶解时间为1h,90℃灭酶10min,然后调整混合液pH为9.0,碱性蛋白酶protex 6L添加量为1.5%(v/w),酶解时间为2h,90℃灭酶10min。

4.根据权利要求1所述的一种超声辅助生物酶解提取牡丹籽油的方法,其特征在于,所述的优选高速离心参数为:10000g离心20min。

5.根据权利要求1所述的一种超声辅助生物酶解提取牡丹籽油的方法,其特征在于,所述的冷冻破乳优选参数为:冷冻温度为-20℃,冷冻时间为24h,化冻温度为40℃,离心条件为10000g、20min。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于东北农业大学,未经东北农业大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202110256109.1/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top