[发明专利]一种鱼制品生产过程中的余热回收系统

权利要求书

1.一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：包括螺旋输送装置(2)、蒸煮机(3)和真空浓缩罐(4)，所述螺旋输送装置(2)外设有预热夹套(21)，所述真空浓缩罐(4)外设有浓缩夹套(41)，所述蒸煮机(3)外设有蒸煮夹套(31)，所述蒸煮夹套(31)上穿设有进管(32)和出管(33)，所述蒸煮夹套(31)的出管(33)与浓缩夹套(41)固定连接并连通，所述浓缩夹套(41)上穿设有浓缩出管(43)，所述浓缩出管(43)与所述预热夹套(21)固定连接并连通，所述预热夹套(21)穿设有预热出管 (23)。

2.根据权利要求1所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：靠近所述螺旋输送装置(2)的位置还设有解冻池(1)，所述解冻池(1)内设有盘管(11)，所述盘管(11)与所述预热出管 (23)固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：所述盘管(11)在所述解冻池(1)底部设置，所述盘管(11)顶端设有覆盖所述解冻池(1)横截面的挡板(12)。

4.根据权利要求1所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：所述浓缩夹套(41)内设有温度传感器(45)，所述浓缩夹套(41)还穿设有调温管(44)。

5.根据权利要求1所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：所述蒸煮夹套(31)的出管(33)固定连接并连通有分管(35)，所述分管(35)与所述预热夹套(21)固定连接并连通。

6.根据权利要求5所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：所述分管(35)上设有热量计(351)，所述分管(35)上设有第一阀门(352)。

7.根据权利要求1所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：靠近所述蒸煮机(3)的位置还设有烘干机(5)，所述烘干机(5)内设有空心加热装置，所述空心加热装置穿设有烘干进管(52)，所述空心加热装置穿设有烘干出管(53)。

8.根据权利要求7所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：所述烘干出管(53)与所述蒸煮夹套(31)上的所述进管(32)侧壁固定连接并连通，所述烘干出管(53)靠近所述进管(32)一端固设有第二阀门(532)，所述烘干出管(53)固定连接并连通有第一支管(54)。

9.根据权利要求7所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：所述烘干出管(53)上设有第一温度计(531)，所述蒸煮夹套(31)内设有第二温度计(34)，所述第一支管(54)与所述浓缩夹套(41)固定连接并连通，所述第一支管(54)上固设有第三阀门(541)。

10.根据权利要求7所述的一种鱼制品生产过程中的余热回收系统，其特征在于：所述烘干出管(53)固定连接并连通有第二支管(55)，所述第二支管(55)与所述预热夹套(21)固定连接并连通，所述第二支管(55)设有第四阀门(551)。