[发明专利]一种智能面馆餐料添加装置及方法

权利要求书

1.一种智能面馆餐料添加装置，其特征在于，包括餐料柜、浇头添加装置、加汤装置及小料添加装置；所述浇头添加装置、加汤装置及小料添加装置均集成设置在所述餐料柜的内部，所述浇头添加装置用于将浇头倒入面碗中；所述加汤装置用于将汤倒入面碗中；所述小料添加装置用于将小料倒入面碗中。

2.如权利要求1所述的一种智能面馆餐料添加装置，其特征在于，所述浇头添加装置具体包括若干链条传输装置和专用料杯，所述链条传输装置上设置有若干磁力扣；所述专用料杯的底部设置有与所述磁力扣相匹配的磁力装置，所述专用料杯通过磁力吸附在所述磁力扣上。

3.如权利要求1所述的一种智能面馆餐料添加装置，其特征在于，所述加汤装置具体包括加热罐及汤桶；所述加热罐与所述汤桶间通过注汤管道相连接，所述加热罐的头部设置有注汤嘴。

4.如权利要求3所述的一种智能面馆餐料添加装置，其特征在于，所述加热罐具体为一种圆柱形加热罐。

5.如权利要求1所述的一种智能面馆餐料添加装置，其特征在于，所述小料添加装置具体包括小料盒、滚轮出料口和螺旋推杆，所述滚轮出料口设置在所述小料盒的底部，所述螺旋推杆穿过所述小料盒与所述滚轮出料口相连接；所述小料盒用于填装小料，所述滚轮出料口用于通过拨动所述滚轮控制所述螺旋推杆将所述小料盒内部的小料向前推进，并从所述滚轮出料口输出。

6.一种智能面馆餐料添加方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

将面碗移送至浇头添加装置处添加浇头；

将所述面碗移送至加汤装置处，所述加汤装置将汤倒入所述面碗中；

将所述面碗移送至小料添加装置处，所述小料添加装置将小料倒入面碗中。

7.如权利要求6所述的一种智能面馆餐料添加方法，其特征在于，将所述面碗移送至浇头添加装置处添加浇头具体包括以下步骤：

将浇头放置进专用料杯中；

将所述专用料杯通过磁力装置吸附在链条传输装置的磁力扣上；

将面碗移送至浇头添加装置处；

启动所述链条传输装置，所述专用料杯通过链条向面碗方向运动并翻转，所述浇头倒入所述面碗中；

所述专用料杯自动脱落。

8.如权利要求6所述的一种智能面馆餐料添加方法，其特征在于，将所述面碗移送至加汤装置处，所述加汤装置将汤倒入所述面碗中具体包括以下步骤：

用泵将汤从汤桶注入至加热罐中，

将汤在所述加热罐中进行加热；

将所述面碗移送至加汤装置处；

将加热后的汤从加热罐中倒入所述面碗中。

9.如权利要求6所述的一种智能面馆餐料添加方法，其特征在于，将所述面碗移送至小料添加装置处，所述小料添加装置将小料倒入面碗中具体包括以下步骤：

将小料置入小料盒中；

将所述面碗移送至所述小料添加装置处；

拨动设置在所述小料盒底部的滚轮，控制螺旋推杆将所述小料盒内部的小料向前推进，并从所述滚轮出料口输出，倒入面碗中。