[发明专利]一种石斛鲜汁粉的制作方法

权利要求书

1.一种石斛鲜汁粉的制作方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：

S1、精选去杂和清洗：将采摘的鲜石斛进行筛选除杂，剪去黄叶用清水反复冲洗，并通过超声波清洗设备进行清洗，用纯净水进行冲洗；

S2、晾干：将清洗后的原料放置到通风干燥位置进行晾干；

S3、破碎：将晾干的石斛鲜条放置到一体加工设备中的破碎组件内进行破碎；

S4、冷冻干燥：破碎后的原料通过冻干组件进行冻干，在-56℃持续时间36h；

S5、破壁打粉：将步骤S4冻干完成后的原料恢复为常温，然后将冻干后的原料立即进行粉碎打粉；

S6、产品制成包装：对粉碎打粉后的原料进行包装储存；

本方法采用的一体加工设备包括支撑架，所述支撑架上设置有破碎组件、冻干组件和粉碎组件；

所述破碎组件包括破碎筒，所述破碎筒的内腔竖直设置有理条辊，所述理条辊的外圈固定有理条杆，所述破碎筒的底部转动连接有破碎切盘；所述破碎筒的内腔为半圆筒结构，所述理条杆设置有多个，且竖直排列设置有多列，所述理条辊的顶部固定有摆动杆，所述摆动杆上开设有摆动通槽，所述摆动通槽的内腔转动连接有拨动杆，所述拨动杆的底部转动连接有转盘，所述转盘的中部安装有驱动电机一，所述驱动电机一与破碎筒相连接，所述拨动杆设置在转盘的一侧，所述破碎切盘的外侧圆周安装有切断刀，所述切断刀倾斜设置，所述破碎切盘的中部安装有驱动电机二；

所述冻干组件包括冷冻干燥机，所述冷冻干燥机的进料口与破碎筒的底部相连通；

所述粉碎组件包括粉碎筒，所述粉碎组件设置在冷冻干燥机的一侧，所述粉碎筒的内腔转动连接有粉碎辊组件，所述粉碎辊组件包括粉碎辊一和粉碎辊二，所述粉碎辊一和粉碎辊二通过控制杆相串联，所述控制杆的顶部安装有驱动电机三，所述粉碎辊一的外圈设置有粗隔网，所述粗隔网的底部与粉碎辊一相连接，所述粗隔网的外圈设置有粗研磨腔，所述粉碎辊一和粗隔网之间设置有多个钢棒，所述粉碎辊二的外圈设置有细隔网，所述细隔网的底部与粉碎辊二相连接，所述细隔网的外圈设置有细研磨腔，所述细研磨腔和粗研磨腔相连通，所述粉碎辊二的底部固定有研磨锥，所述研磨锥的外圈设置有精细研磨套，所述精细研磨套的底部连接有出料管，所述细研磨腔和粗研磨腔的外壁设置有低温冷却腔，所述低温冷却腔与压缩机相连接，所述精细研磨套的底部固定有控制盘，所述控制盘上安装有伸缩气缸，所述控制盘通过导向杆与粉碎筒竖直滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种石斛鲜汁粉的制作方法，其特征在于：所述破碎筒的中部连接有回收腔，所述回收腔通过连通管与冷冻干燥机的内腔相连接，所述连通管上安装有回流风扇。

3.根据权利要求1所述的一种石斛鲜汁粉的制作方法，其特征在于：所述冷冻干燥机的出料口下方设置有接料盒，所述粉碎筒的顶部设置有进料管，所述进料管上设置有密封盖，所述粉碎筒的一侧安装有压缩机。