[发明专利]一种食用农产品风险溯源系统

说明书

本发明公开了一种食用农产品风险溯源系统，涉及食用农产品风险溯源系统领域，针对目前的农产品追溯系统信息碎片化、缺漏或者不能衔接，难以对农产品安全风险进行全面有效和高效市场监管的问题，现提出如下方案，其包括二维码风险溯源，所述二维码风险溯源由农产品进场报备时生成，且所述二维码风险溯源包括食安码、商品/批次库和溯源信息查询，所述食安码为农产品的安全码，分为绿、黄、红三色，所述商品/批次库为所有农产品建立编码和名称。本发明以手机二维码为媒介或方式，在便捷采集食用农产品进入市场流通后各个环节的数据基础上，可定时进行合成追溯链条，并同时以这种简单便捷的二维码实现农产品溯源信息查询和风险管控操作。

技术领域

本发明涉及食用农产品风险溯源系统领域，具体为一种食用农产品风险溯源系统。

背景技术

随着生活水平的提高，人们对食用农产品的安全监管水平提出了更高要求，目前市场上的农产品追溯系统不少，但不同部门分段建设，不同品类各自为政，监管者或消费者拿到的纸质证书是孤立的、不方便甚至无法验证其真伪，从而使得国家所发布的食品安全法规和规章制度难以真正责任落地，为解决上述问题,本发明采用二维码这种简单便捷方式进行贯穿农产品监管全程的溯源信息查询和风险管控，满足支持预先预警、事中控制、事后分析相结合的监管需要，可全链、全程、全面进行食用农产品溯源，因此，我们提出一种食用农产品风险溯源系统。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食用农产品风险溯源系统，解决了目前的农产品追溯系统信息碎片化、缺漏或者不能衔接，难以对农产品安全风险进行全面有效和高效市场监管的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食用农产品风险溯源系统，包括二维码风险溯源，所述二维码风险溯源由农产品进场报备时生成，且所述二维码风险溯源包括食安码、商品/批次库和溯源信息查询，所述食安码为农产品的安全码，分为绿、黄、红三色，所述商品/批次库为所有农产品建立编码和名称，并且与其他系统的商品/批次库进行匹配，且所述溯源信息查询通过主体管理中农产品流通的流通数据定时分批的合成追溯链条，所述主体管理包括农产品生产基地管理、检测机构管理、批发/农贸市场管理、经营户管理和餐饮单位管理，根据所述追溯链条的合成数据自动生成统计分析、预警管理、召回管理和数据舱展示等资料信息，所述商品/批次库通过输入农产品的编码和名称，可以直接显示该农产品的追溯链条，通过追溯链条可进入该农产品的溯源信息查询，从而查询到该农产品所流通的主体管理的详细情况。

作为本发明的一种优选实施方式，所述农产品生产基地管理中的农产品生产基地将农产品送入检测机构管理中的检测机构进行产地准出检测，待检测机构给出产地准出合格证后，将获得准出合格证的农产品向批发/农批市场管理中批发/农批市场配送，且配送时，将配送的农产品数据向产品追溯监控部门的系统中上传，所述批发/农批市场管理中各个批发/农批市场的内部检测机构对农产品生产基地配送来的农产品进行市场准入检测，待市场检测机构给出市场准入合格证后，农产品进入市场，分散到市场中经营户的摊位上进行分销，首次进入批发/农批市场该批次农产品生成食安码，并且各个批发/农批市场将入场的农产品数据向产品追溯监控部门的系统中上传，所述经营户管理中的经营户将入场的农产品向餐饮单位进行分销，经营户通过市场内的POS机进行支付交易，批发/农批市场对POS机支付交易的数据进行统一管理，并将经营户的交易数据向产品追溯监控部门的系统中上传，从而定时合成追溯链条。

作为本发明的一种优选实施方式，所述农产品生产基地管理、检测机构管理、批发/农贸市场管理、经营户管理和餐饮单位管理均具有新增、审核、凭证管理、编辑、冻结、注销等功能。

作为本发明的一种优选实施方式，所述经营户管理中的经营户分为个人、企业等，其入驻批发/农贸市场后需要登记姓名、身份号、手机号、摊位号/货主号、统一信用代码、经营信息、证照信息等，每个经营户在批发/农贸市场中根据登记信息自动生成相应的“主体码”，且“主体码”为经营户在追溯监控系统中的唯一追溯标识。