[发明专利]一种灵芝黑茶加工工艺及装置

权利要求书

1.一种灵芝黑茶加工工艺，其特征在于，包括：

原料配置：配置松针灵芝、野生薄树灵芝、白灵芝、无柄灵芝、桑黄灵芝作为灵芝配料，并对灵芝配料进行辊压，使灵芝配料中的水分、残渣被挤压出来，降低灵芝配料中的水分，再将降低水分后的灵芝配料置于粉碎设备中，使灵芝配料粉碎成灵芝粉，再将灵芝粉与黑茶原料混合；

混料窖制：将上述步骤中得到的混合原料置于窖制设备内，窖制时，窖制设备内部保持高气压状态；

原料晾晒：将上述步骤处理后的混合原料置于晾晒设备中进行晾晒，晾晒时长不小于12小时，然后检测混合原料中的湿度，湿度低于70％时达到加工标准；

杀青：将上述步骤处理后的混合原料置于杀青设备中，杀青设备的温度分三个阶段进行设置，即，第一阶段对杀青设备内部进行预热，此时杀青设备内未倒入混合原料，预热温度快速升温至80℃，第二阶段将杀青设备内部温度由80℃升温至130℃，加热时长为20min，第三阶段将杀青设备内部温度由130℃升温至180℃，加热时长为40min，然后测定混合原料的湿度，湿度达到45-50％即达到标准；

揉捻：将上述杀青步骤中处理后的混合原料置于揉捻设备内，揉捻过程依次分为重压短时、轻压中时，所述重压短时即使用重压对混合原料进行揉捻，揉捻时长为2min，所述轻压中时即使用轻压对混合原料进行揉捻，揉捻时长5min，揉捻设备的转速恒定设置为200rpm；

后序经常规工艺并最终制得灵芝黑茶成品。

2.如权利要求1所述的一种灵芝黑茶加工工艺，其特征在于，所述原料配置步骤中，灵芝配料与黑茶原料混合的重量比为0.2:1。

3.如权利要求1所述的一种灵芝黑茶加工工艺，其特征在于，所述混料窖制步骤中，窖制设备内部温度45℃，混合原料的堆高为50cm，窖制时长在10小时。

4.如权利要求1所述的一种灵芝黑茶加工工艺，其特征在于，所述混料窖制步骤中，窖制设备内部气压值不低于2.1MPa。

5.一种灵芝黑茶加工装置，该装置用于对灵芝黑茶的灵芝原料进行辊压，其特征在于，其包括一辊压仓(17)，所述辊压仓(17)外壁上沿其轴线对称设有多个耳块(5)，所述耳块(5)上竖直设有立柱(1)，使所述辊压仓(17)安装在放置面上，所述辊压仓(17)顶部及底部开口，其顶部开口处设有一支架(15)，所述支架(15)上竖直安装有伸缩气缸(16)，所述伸缩气缸(16)上驱动连接有浮动安装座(14)，所述浮动安装座(14)内安装有减速电机(7)，所述减速电机(7)的输出轴间隙穿透浮动安装座(14)且驱动连接有压辊支架(13)，所述压辊支架(13)上水平转动连接有压辊(12)，所述伸缩气缸(16)驱动浮动安装座(14)下移至辊压仓(17)内，所述辊压仓(17)底部开口处连接有筛板(8)，所述筛板(8)上设有多个筛孔(11)，所述减速电机(7)驱动压辊支架(13)在辊压仓(17)内转动。

6.如权利要求5所述的一种灵芝黑茶加工装置，其特征在于，所述辊压仓(17)外壁上设有与其内部连通的进料滑道(10)。

7.如权利要求5所述的一种灵芝黑茶加工装置，其特征在于，所述筛板(8)底面安装有与其上筛孔(11)连通的连通仓(9)。

8.如权利要求5所述的一种灵芝黑茶加工装置，其特征在于，所述立柱(1)滑配穿透耳块(5)且其顶端设有底面与耳块(5)表面相抵的限位块(6)，所述耳块(5)上固设有电磁铁(4)，所述立柱(1)上套接有导磁环(2)，所述电磁铁(4)位于耳块(5)及导磁环(2)之间，所述导磁环(2)与电磁铁(4)之间设有套装在立柱(1)上的压缩弹簧(3)，所述压缩弹簧(3)弹力方向两端分别抵顶导磁环(2)及电磁铁(4)，所述压缩弹簧(3)抵顶电磁铁(4)并驱动耳块(5)上移。