[发明专利]一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺

权利要求书

1.一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺，其特征在于：包括如下步骤：

A、将动物肉(新鲜的鱼肉，鸡肉或虾肉)加入研磨装置内，研磨呈浆；

B、将呈浆动物肉2-3份，大豆蛋白粉2-4份、马铃薯全粉2-4份、其他谷物粉1-2.5份、盐0.1份混合均匀；

C、混合完成后，加入到挤压设备中挤压成型；

D、将挤压成型的材料加入到气流膨化仓内，使原料形成海绵状多空的松脆结构，然后烘干后均匀的喷油和喷调味料；

步骤A中研磨装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定连接有机体(2)，所述机体(2)的左侧固定连接有第一电机(3)，且第一电机(3)的转轴固定连接有第一输送杆(4)，所述机体(2)的右侧设置有研磨机构(5)，所述底座(1)顶部的右侧设置有上研磨座(6)，所述上研磨座(6)的内部设置有下研磨座(7)，所述下研磨座(7)的底部固定连接有第二电机(8)，且第二电机(8)的底部与底座(1)固定连接，所述底座(1)的底部固定连接有第一放置箱(9)，所述第一放置箱(9)的内部滑动连接有第二放置箱(10)，所述底座(1)的右侧设置有输送机构(11)。

2.根据权利要求1所述的一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺，其特征在于：所述研磨机构(5)包括内研磨座(51)、外研磨座(52)和挡板(53)，所述内研磨座(51)位于机体(2)的内部，且套设与第一输送杆(4)的表面，所述外研磨座(52)套设于内研磨座(51)的表面，且与机体(2)卡接，所述挡板(53)与机体(2)螺纹连接。

3.根据权利要求2所述的一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺，其特征在于：所述第一输送杆(4)的顶部和底部均固定连接有滑块(12)，所述内研磨座(51)的表面开设有滑槽(13)，且滑块(12)能够在滑槽(13)内滑动。

4.根据权利要求2所述的一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺，其特征在于：所述外研磨座(52)左侧的顶部和底部均固定连接有卡块(14)，且卡块(14)与机体(2)卡接。

5.根据权利要求1所述的一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺，其特征在于：所述机体(2)底部的两侧均固定连接有支撑杆(15)，所述机体(2)的底部的右侧固定连接有斜板(16)。

6.根据权利要求1所述的一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺，其特征在于：所述第二放置箱(10)底部的两侧均固定连接有滑轮(17)，且滑轮(17)能够在第一放置箱(9)内滑动连接。

7.根据权利要求1所述的一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺，其特征在于：所述输送机构(11)包括水泵(111)、输送管(112)、第三电机(113)和第二输送杆(114)，所述输送管(112)的左侧与底座(1)固定连接，所述第三电机(113)与输送管(112)的内壁固定连接，所述第二输送杆(114)与第三电机(113)的转轴固定连接，所述水泵(111)的一端与第一放置箱(9)的内壁固定连接，所述水泵(111)的一端与第二放置箱(10)连通，所述水泵(111)的另一端与输送管(112)连通。

8.根据权利要求1所述的一种新型的非油炸含动物肉薯片的生产工艺，其特征在于：所述底座(1)顶部的右侧固定连接有保护箱(18)，且第二电机(8)位于保护箱(18)的内部，所述底座(1)的顶部开设有通孔(19)。