[发明专利]一种智能炒菜设备及其工作方法

权利要求书

1.一种智能炒菜设备，其特征是包括：灶台（1），所述灶台（1）包括底座（2）和设置于底座（2）上的支撑架（3），所述支撑架（3）上由下而上设置有锅体组件和餐盒承托台（4），所述餐盒承托台（4）上设置有餐盒（5），所述餐盒（5）包括倒扣于餐盒承托台（4）上的盒体（51）和设置于盒体（51）与餐盒承托台（4）之间的盒盖（52），所述盒体（51）与盒盖（52）可相对滑动。

2.根据权利要求1所述的一种智能炒菜设备，其特征是，所述餐盒承托台（4）上设置有限位柱（41），所述盒盖（52）的尾部设置有限位孔（521），所述餐盒安装至餐盒承托台（4）时，限位孔（521）套接限位柱（41）。

3.根据权利要求1所述的一种智能炒菜设备，其特征是，所述盒体（51）的边口外沿设置有包边（511），所述盒盖（52）两侧边设置有扣合部（522），所述包边（511）可在扣合部（522）内滑动。

4.根据权利要求1所述的一种智能炒菜设备，其特征是，所述餐盒承托台（4）远离支撑架（3）一端还设置有辅助导轨（42），所述辅助导轨（42）沿餐盒承托台（4）向外延伸。

5.根据权利要求1所述的一种智能炒菜设备，其特征是，所述灶台（1）为集成式灶台（1），所述锅体组件包括锅体悬置支架（6）和锅体（7），所述锅体悬置支架（6）包括与锅体（7）连接的工作端（61），锅体悬置支架（6）另一端与支撑架（3）连接。

6.根据权利要求5所述的一种智能炒菜设备，其特征是，所述锅体悬置支架（6）的工作端（61）上设置有连接孔（62），所述锅体（7）两侧均设置有插合铰接连接孔（62）的轴体（71），其中一侧轴体（71）上沿径向延伸设置有凸杆（72），所述工作端（61）上设置有限位体（63），所述凸杆（72）抵接限位体（63）时，锅体（7）向远离锅体悬置支架（6）一侧倾斜设置，所述底座（2）上对应锅体（7）设置有餐盘（21）；另一侧轴体（71）上设置有驱动部（8），所述驱动部（8）可驱动锅体（7）向外转动。

7.根据权利要求5所述的一种智能炒菜设备，其特征是，所述锅体（7）包括内胆（73）和外壳（74），所述外壳（74）底部设置工作腔（75），所述工作腔（75）内有加热组件和转动组件，所述转动组件驱动内胆（73）沿锅体（7）轴心旋转。

8.根据权利要求1所述的一种智能炒菜设备，其特征是，所述盒体（51）内设置有若干隔板（9），所述盒体（51）沿长度方向被隔板（9）分隔形成若干储存腔。

9.根据权利要求1-8任意一项所述的一种智能炒菜设备，其特征是，所述餐盒侧方设置有驱动机构（10），所述驱动机构（10）包括第一电机（101）和第二电机（102），所述第一电机（101）连接有设置于餐盒侧方的转动杆（103），所述转动杆（103）套接有推动钳（104），所述推动钳（104）卡合于餐盒上、下两侧，所述第二电机（102）可驱动推动钳（104）沿餐盒承托台（4）延伸方向移动。

10.一种如权利要求1-9任意一项所述的智能炒菜设备的工作方法，其特征是，该方法包括以下步骤：

S1：将餐盒倒扣安装于餐盒承托盘上，盒盖（52）尾部设置的限位孔（521）与餐盒承托台（4）上的限位柱（41）套接；

S2：锅体（7）底部的加热组件启动，对内胆（73）进行预热；

S3：餐盒侧方的驱动机构（10）启动，第一电机（101）驱动推动钳（104）卡合于餐盒上、下两侧，第二电机（102）驱动推动钳（104）沿餐盒承托台（4）延伸方向移动，盒盖（52）固定，盒体（51）向远离支撑架（3）方向移动，餐盒与盒盖（52）相对滑动，盒体（51）内的食材落入餐盒承托台（4）下方的锅体（7）中；

S4：通过机械手对内胆（73）中的食材投放佐料；

S5：锅体（7）底部的转动组件启动，驱动内胆（73）中的食材在倾斜方向上被旋转加热；

S6：加热完毕后通过驱动部（8）将锅体（7）向外转动，锅体（7）内的食材滑落至底座（2）上的餐盘（21）中，菜品制作完成。