[发明专利]采用酿酒废水提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的方法

说明书

本发明属于生物脱氮技术领域，具体涉及一种采用酿酒废水提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的方法。针对现有提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的研究都是基于人工配制水，与实际生产污水成分存在差异，无法指导生产的问题，本发明提供了一种采用酿酒废水提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的方法，以UASB为厌氧氨氧化反应器，酿酒活性污泥为接种污泥，酿酒废水为进水，水力停留时间为14～48h；逐渐增加进水中氨氮浓度和亚硝酸氮浓度，驯化培养厌氧氨氧化菌；氨氮浓度从30～50mg/L逐渐增加到170～190mg/L，亚硝酸氮浓度从40～60mg/L逐渐增加到200～220mg/L，总驯化培养时间为249‑369天。本发明驯化条件更符合生产实际，并且能提高厌氧氨氧化菌的脱氮能力和脱COD能力，适宜工业应用。

技术领域

本发明属于废水生物脱氮技术领域，具体涉及一种采用酿酒废水提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的方法。

背景技术

厌氧氨氧化是一种新型生物脱氮技术，是在厌氧或缺氧条件下微生物直接以NH₄⁺为电子供体，以NO₃^-和NO₂^-为电子受体产生氧化还原反应，产物为N₂。厌氧氨氧化技术具有无需外加碳源，可节约能源；占地面积小、供氧量低、脱氮负荷高、运行费用低、产生的污泥少等优点，在废水脱氮领域具有很好的应用前景。

厌氧氨氧化菌生长缓慢、倍增时间长、对生活污水等复杂水质的适应性差、对环境酸度敏感，导致厌氧氨氧化的工业化应用难以稳定运行。因此，如何提高厌氧氨氧化菌的脱氮性能是行业内亟待解决的问题。目前，关于厌氧氨氧化菌的研究，主要采用的是人工模拟配水为主，但实际生活污水和工业废水大多都含有有机酸或有机物，废水在通过厌氧处理后会产生小分子有机酸等代谢产物，因此，实际生活、工业废水与模拟配水整体环境存在差异，无法直观的表示厌氧氨氧化菌在真实废水中的脱氮能力。

酿酒废水为高浓度有机酸废水，富含乙酸、己酸、乳酸、丁酸等，有机物含量高，酸度高，经酒厂内各种废水的稀释，COD浓度也较高。目前，还未见有关于酿酒废水对厌氧氨氧化处理效果的研究。

专利CN 105000663A公开了一种以脉冲方式培养耐高冲击负荷厌氧氨氧化菌的方法，通过将厌氧氨氧化污泥接种到UASB反应器内，使原水通过蠕动泵从水箱泵入UASB反应器，两台并联的泵来实现脉冲进水，当一台泵开启时为低流量，当两台泵同时开启时为高流量，泵的开启和关闭采用实时控制来增强厌氧氨氧化菌耐冲击负荷，驯化时间约为30天。但此种方法驯化时间较短，未考虑实际废水富含有机物、有机酸，获得的厌氧氨氧化菌脱氮稳定性可能无法保证。

发明内容

本发明要解决的技术问题为：现有提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的研究都是基于人工配制水，与实际生产污水成分存在差异，无法指导生产的问题。

本发明解决上述技术问题的技术方案为：提供了一种采用酿酒废水提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的方法。该方法包括以下步骤：

以UASB为厌氧氨氧化反应器，酿酒活性污泥为接种污泥，酿酒废水为进水，水力停留时间为14～48h；逐渐增加进水中氨氮浓度和亚硝酸氮浓度，驯化培养厌氧氨氧化菌；氨氮浓度从30～50mg/L逐渐增加到170～190mg/L，亚硝酸氮浓度从40～60mg/L逐渐增加到200～220mg/L，总驯化培养时间为249～369天。

其中，上述采用酿酒废水提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的方法中，所述的酿酒废水中含有乳酸、丁酸、己酸或乙酸中的至少一种。

进一步的，上述采用酿酒废水提高厌氧氨氧化菌脱氮性能的方法中，所述的酿酒废水中乳酸含量为97.5～330mg/100ml，丁酸含量为6.97～20.46mg/100ml，己酸含量为6.96～12.68mg/100ml，乙酸含量为11～156.28mg/100ml。