[发明专利]一种氨基酸饼干的配方及成型装置在审

专利信息
申请号: 202110409312.8 申请日: 2021-04-16
公开(公告)号: CN113040195A 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 严建宁;刘忆湘;王凯军 申请(专利权)人: 武汉宏博生物技术有限公司
主分类号: A21D13/064 分类号: A21D13/064;A21D2/24;A21C11/08;A21C11/00;A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 武汉中知诚业专利代理事务所(普通合伙) 42271 代理人: 任红
地址: 430000 湖北省武汉市东湖新*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 氨基酸 饼干 配方 成型 装置
【权利要求书】:

1.一种氨基酸饼干的配方,其特征在于,包括小麦粉,鸡蛋,Y-氨基丁酸,淀粉,食用植物油,食品添加剂,赤藓糖醇,麦芽糖醇,食盐,食用香料,水。

2.一种氨基酸饼干的成型装置,包括底座(1)和供料顶座(2),其特征在于,所述底座(1)顶部的两侧分别开设有灌料工位槽(3)和成型工位槽(4),所述灌料工位槽(3)和成型工位槽(4)内均活动放置有半圆形成型板(5),所述半圆形成型板(5)的顶部开设有若干个安装槽(6),所述安装槽(6)内固定安装有内置座(7),所述内置座(7)的顶部固定安装有定位杆(8),成型模具(9)的顶部开设有饼干槽(10),所述成型模具(9)放置在安装槽(6)的开口端内,所述成型模具(9)的底部与定位杆(8)对应的位置处开设有定位槽(11),所述定位杆(8)处于定位槽(11)内,所述供料顶座(2)内开设有加热槽(12),所述加热槽(12)顶部的内侧壁上固定安装有电动推杆(13),所述电动推杆(13)的输出轴上固定安装有安装板(14),所述安装板(14)的底部与饼干槽(10)对应的位置处固定安装有安装杆(15),所述安装杆(15)的底部固定安装有电热板(16),所述加热槽(12)顶部的内侧壁上固定安装有气泵(17),所述气泵(17)上设置有进气管(18)和出气管(19),所述供料顶座(2)的顶部开设有存浆槽(32),所述存浆槽(32)与加热槽(12)之间开设有通孔,所述出气管(19)的一端穿过通孔并延伸至存浆槽(32)的开口端内,所述供料顶座(2)内置有增气管(20),所述增气管(20)与存浆槽(32)之间固定镶嵌有若干个分支管(21),所述底座(1)内开设有电机腔一(22),所述电机腔一(22)内固定安装有调位电机(23),所述供料顶座(2)放置在底座(1)的顶部,所述供料顶座(2)与调位电机(23)的输出轴固定连接,所述供料顶座(2)内开设有电机腔二(24),所述电机腔二(24)内固定安装有搅拌电机(25),所述搅拌电机(25)的输出轴上固定安装有搅拌杆(26),所述搅拌杆(26)处于存浆槽(32)内,所述存浆槽(32)与灌料工位槽(3)之间与饼干槽(10)对应的位置处开设有灌料通道(27)。

3.根据权利要求2所述的一种氨基酸饼干的成型装置,其特征在于:所述成型模具(9)的顶部与半圆形成型板(5)的顶部处于同一平面。

4.根据权利要求2所述的一种氨基酸饼干的成型装置,其特征在于:所述供料顶座(2)的顶部通过外螺纹与内螺纹配合安装有顶盖(28)。

5.根据权利要求2所述的一种氨基酸饼干的成型装置,其特征在于:所述半圆形成型板(5)上安装有把手(31)。

6.根据权利要求2所述的一种氨基酸饼干的成型装置,其特征在于:所述供料顶座(2)的前侧固定安装有控制板(29),所述控制板(29)内置有处理器,所述控制板(29)上安装有操作按键,所述供料顶座(2)的一侧固定连接有电源线(30),所述电源线(30)的一端连接有插头,所述电源线(30)分别与处理器、操作按键、电动推杆(13)、电热板(16)、气泵(17)、调位电机(23)和搅拌电机(25)电性连接,所述处理器分别与操作按键、电动推杆(13)、电热板(16)、气泵(17)、调位电机(23)和搅拌电机(25)电性连接。

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