[发明专利]一种红药酒配方

说明书

本发明公开了一种红药酒配方，涉及保健药酒技术领域。一种红药酒配方，包括由以下重量份的原料制成：10wt％当归、10wt％枣皮、10wt％丹皮、10wt％黄柏、10wt％知母、10wt％人参、10wt％枸杞、10wt％地黄、10wt％川草、10wt％山楂，剩余为白酒，所述白酒的酒精度为50％以上，所述白酒的质量为上述药材质量总和的1.5到3倍。本发明通过当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂的合理添加添加，能够使得药酒在制作完成后具有活血通经，治疗风湿痹痛，腰膝酸痛，腰膝酸软，骨蒸潮热，除风祛湿，从而减少患者疼痛，提高了生活舒适度，减少了对生活和工作的压力。

技术领域

本发明涉及保健药酒技术领域，具体为一种红药酒配方。

背景技术

酒素有百药之长之称，将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便，药性稳定，安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力，酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

其中药酒的配方也千差万别，由于我国的南方多数地方都是温暖潮湿的气候，所以很多人都患有风湿和类风湿性关节炎，主要表现为风寒湿痹、关节疼痛等，一旦遇上阴雨天气，患者就疼痛难忍，对生活和工作都带来很大影响，为此提出一种红药酒配方。

发明内容

本发明的目的在于提供一种红药酒配方，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种红药酒配方，由以下重量份的原料制成：10wt％当归、10wt％枣皮、10wt％丹皮、10wt％黄柏、10wt％知母、10wt％人参、10wt％枸杞、10wt％地黄、10wt％川草、10wt％山楂，剩余为白酒，所述白酒的酒精度不低于50％，所述白酒的质量为上述药材质量总和的1.5到3倍。

更进一步地，其制作步骤如下：

S1：首先将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂用清水洗涤干净后切成薄片；

S2：利用烘烤机依次将当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂放入，烘干至干燥状态，得到混合物干料；

S3：将混合物干料和白酒依次添加到容器中，密封浸泡60-80分钟，得到混合物泡酒；

S4：利用容器将混合物泡酒放入水浴锅中水浴一定时间后，冷却至室温取出，放置于阴凉通风处继续浸泡沉淀7-9天，得到半成品药酒；

S5：将上层半成品药酒倒出，将底部的药渣取出通过滤网挤压将多余药酒滤出，过滤澄清后合并，得到成品药酒。

更进一步地，所述S1步骤中提到的切成薄片，其薄片厚度为5-8mm。

更进一步地，所述S3步骤中所使用的容器为能够密封的容器。

更进一步地，所述S2步骤中烘烤机为干果烘干机，干果烘干机其烘干时设置的温度范围为45-70摄氏度，烘干时间设置为6-12小时。

更进一步地，所述S5步骤中提到的滤网为尼龙材质，且滤网的过滤目数为1000-2000目。

更进一步地，所述S4步骤水浴时温度设置为70-90摄氏度，其水浴时间为6-12小时。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

该红药酒配方，通过当归、枣皮、丹皮、黄柏、知母、人参、枸杞、地黄、川草和山楂的合理添加添加，能够使得药酒在制作完成后具有活血通经，治疗风湿痹痛，腰膝酸痛，腰膝酸软，骨蒸潮热，除风祛湿，从而减少患者疼痛，提高了生活舒适度，减少了对生活和工作的压力。

具体实施方式