[发明专利]一种不含添加剂的饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种不含添加剂的饮料，其特征在于：制作饮料的原料包括：玫瑰茄1～4份，酸浆1～4份，枸杞6～10份，乌梅5～10份，山楂干1～5份，番石榴5～10份，陈皮2～5份，大枣5～15份，桂花2～9份，薄荷叶1～8份。

2.如权利要求1所述的一种不含添加剂的饮料，其特征在于：制作饮料的原料包括：玫瑰茄2份，酸浆2份，枸杞7份，乌梅8份，山楂干2份，番石榴9份，陈皮4份，大枣11份，桂花5份，薄荷叶3份。

3.如权利要求1所述的一种不含添加剂的饮料，其特征在于：制作饮料的原料包括：玫瑰茄3份，酸浆2.4份，枸杞8份，乌梅6份，山楂干3份，番石榴7份，陈皮3份，大枣8份，桂花4份，薄荷叶6份。

4.如权利要求1所述的一种不含添加剂的饮料，其特征在于：制作饮料的原料包括：玫瑰茄2.6份，酸浆3份，枸杞8份，乌梅7.2份，山楂干4份，番石榴6份，陈皮3.5份，大枣14份，桂花7份，薄荷叶4.8份。

5.如权利要求1所述的一种不含添加剂的饮料的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)称取玫瑰茄、酸浆、枸杞、乌梅、山楂干、番石榴、陈皮、大枣、桂花、薄荷叶，加水熬制，保持沸腾15～20分钟；

(2)将熬制后的产物过滤，得到滤液；

(3)对滤液进行紫外线杀菌，得到成品饮料。

6.如权利要求5所述的一种不含添加剂的饮料的制作方法，其特征在于：所述紫外线杀菌方式为将饮料放在底面积大的容器中，饮料深度不超过5cm，利用紫外线灯管杀菌。