[发明专利]一种食品自动化切片设备

权利要求书

1.一种食品自动化切片设备，其特征在于，包括：外壳机构（1）、动力输出机构（2）、肉卷切片机构（3），所述外壳机构（1）包括：方形壳体（101）、第一滚动卡板（102）、安装孔（103）、支柱（104）和出料盘（105）；所述方形壳体（101）的下端面与支柱（104）的上端面固定连接；方形壳体（101）的下端面设有支柱（104）；方形壳体（101）的前端面设有第一滚动卡板（102）,方形壳体（101）的后端面设有出料盘（105）；

所述动力输出机构（2）包括：食品切片部分、片状运输部分、被切物运输部分和动力输出板（211）；食品切片部分、片状运输部分、被切物运输部分固定安装在方形壳体（101）的内部；食品切片部分对蔬菜进行切片，片状运输部分实现对切片的运输，被切物运输部分对原料进行运输；动力输出板（211）与食品切片部分连接轴（203）的上的轮子滚动配合；

所述肉卷切片机构（3）包括：圆筒（301）、肉类固定部分和肉类切片部分；圆筒（301）固定安装在安装孔（103）的槽口处；圆筒（301）上设有肉类固定部分和肉类切片部分，肉类固定部分实现对冻肉卷的固定，肉类切片部分实现对冻肉卷的切片；

所述食品切片部分包括：伺服电机（201）、小驱动轮（202）、连接轴（203）、大驱动轮（204）、连杆转怕盘（205）、切刀A（206）、切刀B（207）和调节齿轮（208）；

所述伺服电机（201）固定安装在方形壳体（101）内部的底端面上，其电机轴与小驱动轮（202）固定连接；连接轴（203）固定安装在小驱动轮（202）上；大驱动轮（204）固定安装在方形壳体（101）内部的转轴上，小驱动轮（202）与大驱动轮（204）通过皮带滚动配合；连杆转怕盘（205）固定安装在方形壳体（101）内部的转轴上；切刀A（206）固定安装在连杆转怕盘（205）的连杆上；调节齿轮（208）的固定部分固定安装在方形壳体（101）的内部；调节齿轮（208）上的齿轮与切刀A（206）和切刀B（207）上的齿条相互啮合；

所述片状运输部分包括：皮带轮组（209）和传动皮带（210）；

所述皮带轮组（209）上的皮带轮与连接轴（203）上的齿轮通过皮带滚动配合；传动皮带（210）与皮带轮组（209）上的转轴滚动配合；

所述被切物运输部分包括：传动齿轮组（212）、食品进口箱（213）、分隔盘（214）、滚动传输管（215）和第二滚动卡板（216）；

所述传动齿轮组（212）后端的齿轮与皮带轮组（209）上的皮带轮在同一转动轴上，传动齿轮组（212）前端的齿轮与食品进口箱（213）内部的转轴固定连接；食品进口箱（213）固定安装在第一滚动卡板（102）的前端面；分隔盘（214）固定安装在食品进口箱（213）内部的转轴上；滚动传输管（215）转动安装在第一滚动卡板（102）的圆孔上；第二滚动卡板（216）固定安装在传动齿轮组（212）中部的齿轮上；

所述肉类固定部分包括：支架（302）、电动推杆（303）、电动气缸（304）、连杆夹爪（305）和调节螺丝（306）；

所述支架（302）的下端面与圆筒（301）的上端面固定连接；电动推杆（303）的缸体后端与支架（302）固定连接，其活塞杆端部设有压板；电动气缸（304）的缸体后端固定安装在连杆夹爪（305）的固定板上，其活塞杆端部与连杆夹爪（305）上的连杆固定块固定连接；圆筒（301）的上端面设有连杆夹爪（305）；调节螺丝（306）固定安装在连杆夹爪（305）的夹爪上；

所述肉类切片部分包括：驱动连接转盘（307）、卡柱（308）、弧形齿轮（309）、长齿条（310）和刀片（311）；

所述驱动连接转盘（307）固定安装在动力输出板（211）上；驱动连接转盘（307）上设有卡柱（308）；弧形齿轮（309）与卡柱（308）滑动配合；长齿条（310）滑动安装在圆筒（301）下端面的挡板上；弧形齿轮（309）上的齿轮与长齿条（310）相互啮合；长齿条（310）的前端面设有刀片（311）。