[发明专利]一种用于制备那西肽发酵液的方法

权利要求书

1.一种用于提高那西肽发酵液中A组分含量的方法，其特征在于，所述方法包括：

将那西肽生产菌接种至发酵培养基中，得到第一发酵液，所述那西肽生产菌为活跃链霉菌；

向所述第一发酵液中加入菌渣水解液和硫酸盐，得到第二发酵液，其中所述菌渣水解液和硫酸盐用于提高那西肽发酵液中A组分含量，所述A组分为所述那西肽发酵液的主组分；

其中，所述菌渣水解液的制备包括：

将菌渣和4mol/L的硫酸按照1:6的比例进行水解得到菌渣水解液，所述水解的温度为80-90℃；

将得到的所述菌渣水解液中和至pH为6.5-7.5；

向所述第二发酵液中加入葡萄糖溶液，得到那西肽发酵液。

2.根据权利要求1所述的用于提高那西肽发酵液中A组分含量的方法，其特征在于，所述菌渣水解液体积占所述第一发酵液体积的1.5%-2.5%，所述硫酸盐重量占所述第一发酵液重量的1.0%-2.0%，所述葡萄糖重量占所述第二发酵液重量的13.0%-16.0%。

3.根据权利要求1所述的用于提高那西肽发酵液中A组分含量的方法，其特征在于，所述方法还包括培养那西肽生产菌，所述培养那西肽生产菌包括：

将所述那西肽生产菌接种至种子培养基中，于27℃-29℃下培养48-60h；

所述种子培养基按照重量比包括：葡萄糖2.5%-3.0%，玉米浆1.5%-2.5%，酵母浸出粉0.8%-1.2%，黄豆饼粉0.8%-1.2%，MgSO₄·7H₂O 0.03%-0.07%，（NH₄）₂SO₄ 0.3%-0.6%，轻质碳酸钙0.3%-0.6%。

4.根据权利要求1所述的用于提高那西肽发酵液中A组分含量的方法，其特征在于，所述发酵培养基包括：可溶性淀粉 4.5%-5.5%，葡萄糖1.5%-2.5%，玉米浆1.5%-2.5%，酵母粉0.8%-1.2%，黄豆粉0.8%-1.2%，MgSO₄·7H₂O 0.04%-0.06%，（NH₄）₂SO₄ 0.4%-0.6%，KNO₃0.04%-0.06%，轻质碳酸钙0.2%-0.4%。

5.根据权利要求1所述的用于提高那西肽发酵液中A组分含量的方法，其特征在于，所述硫酸盐为硫酸钠或硫酸铵。