[发明专利]一种冰淇淋机智能控制和管理方法

权利要求书

1.一种冰淇淋机智能控制和管理方法，其特征在于：该冰淇淋机智能控制和管理方法具体包括以下步骤：

步骤一：冰淇淋机的贮藏监控单元中设置若干个贮藏室，将不同的冰淇淋原料放置在不同的贮藏室内进行存储，并对其贮藏温度进行控制，同时当贮藏室内的冰淇淋原料的高度下降到预设提醒高度时，点亮黄色警示灯进行提示；

步骤二：冰淇淋机的定制售卖单元分别从线上和线下接单，并自动生成线上订单数据和线下订单数据，并根据下单时间数据、制作时间数据以及线上顾客的路线花费时间，生成线下顾客的现场取货时间和线上客户推定取货时间并对其进行排列，进而提取线上订单数据或者线下订单数据中的种类名称数据进行制作；

步骤三：通过订单整理单元对定制售卖单元线下订单数据和线上订单数据进行分析，得到热卖产品序列，并获取排名前五的种类名称数据所对应的冰淇淋配方数据，并进行求和获得配比数量总和，同时根据对冰淇淋机的工作频率的分析得到对冰淇淋机进行清理的时机；

步骤四：在进行原料购入之前，冰淇淋机的预购分析单元根据订单数量、天气类型和气温数据进行综合分析，得出下一天中不同制作原料的计算预备量，并最终获得实际预备量，将其发送至冰淇淋机管理人员的手机终端，管理人员根据获得的实际预备量进行制作原料的采购。

2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机智能控制和管理方法，其特征在于，

执行该种冰淇淋机智能和管理方法的系统包括数据采集单元、数据存储单元、贮藏监控单元、订单整理单元、定制售卖单元和预购分析单元；

所述数据采集单元用于获取冰淇淋机每一天的订单数据、原料输入数据、原料剩余数据并将其传输至数据存储单元，数据存储单元存储有冰淇淋数据和导航地图；

所述贮藏监控单元用于对冰淇淋原料进行保存监控，贮藏监控单元中设置有若干个贮藏室，并对其进行编号，将不同种类的冰淇淋原料贮藏到不同编号的贮藏室内进行温度控制并对贮藏室内的冰淇淋原料的量进行监控和提醒；

所述订单整理单元用于对客户的订单进行分析整理，得到配比数量总和与清理信号，并将配比数量总和发送至预购分析单元，订单整理单元识别到清理信号时，点亮蓝色警示灯，预购分析单元接收到配比数量总和并对其进行预购分析，得到不同制作原料的计算预备量并将其发送至管理人员的手机终端。

3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋机智能控制和管理方法，其特征在于，所述定制售卖单元中包含线下定制模块和网络预约模块并分别通过这两个模块进行订单生成，通过对线上订单数据和线下订单数据进行排序，并按照排序结果进行冰淇淋制作售卖，所述线下定制模块用于顾客亲自操作机器按钮进行订单生成，网络预约模块用于顾客通过网络进行操作，进行订单生成。

4.根据权利要求3所述的一种冰淇淋机智能控制和管理方法，其特征在于，所述订单整理单元用于对客户的订单进行分析整理，得到配比数量总和与清理信号，并将配比数量总和发送至预购分析单元，订单整理单元识别到清理信号时，点亮蓝色警示灯。

5.根据权利要求4所述的一种冰淇淋机智能控制和管理方法，其特征在于，所述预购分析单元接收到配比数量总和并对其进行预购分析，得到不同制作原料的计算预备量并将其发送至管理人员的手机终端。