[发明专利]褐藻寡糖结合季也蒙毕赤酵母应用于梨果采后青霉病防治及贮藏保鲜的用途在审
申请号: | 202110501833.6 | 申请日: | 2021-05-08 |
公开(公告)号: | CN113349250A | 公开(公告)日: | 2021-09-07 |
发明(设计)人: | 张红印;韩俊佳;赵利娜;王远见;兰晨;周游;张晓云;王凯利 | 申请(专利权)人: | 江苏大学 |
主分类号: | A23B7/155 | 分类号: | A23B7/155;A23B7/154 |
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地址: | 212013 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 褐藻 寡糖 结合 季也蒙毕赤 酵母 应用于 梨果 青霉 防治 贮藏 保鲜 用途 | ||
1.褐藻寡糖结合季也蒙毕赤酵母应用于梨果采后青霉病防治及贮藏保鲜的用途,其特征在于,其特征在于,具体步骤如下:
首先将季也蒙毕赤酵母活化,然后用NYDB培养基培养季也蒙毕赤酵母,离心得到菌体,接着用无菌水洗涤、离心;重复洗涤、离心步骤数次后,得到的菌体再用无菌水稀释成一定浓度的酵母菌悬液;取无菌水配制褐藻寡糖溶液,然后混合酵母菌悬液和褐藻寡糖溶液得到混合液;在梨果表面用灭菌的打孔器进行打孔,然后在每孔分别注入适量体积的混合液,一段时间后在每孔分别接种与混合液等体积的扩展青霉孢子悬浮液,其浓度为5×104spores/mL,实现对扩展青霉孢子引起青霉病的有效防治;
或者不对梨果进行处理,保持梨果的自然状况放入塑料筐中,将混合液均匀喷洒于梨果表面,待梨果自然风干后放入保鲜袋中,再置于塑料筐中,用保鲜膜密封后,于室温下存放,即可实现对梨果采后青霉病的防治及贮藏保鲜的用途;所述的季也蒙毕赤酵母具体为季也蒙毕赤酵母(Meyerozyma guilliermondii),保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCC M 2017270。
2.根据权利要求1所述的褐藻寡糖结合季也蒙毕赤酵母应用于梨果采后青霉病防治及贮藏保鲜的用途,其特征在于,所述NYDB培养基培养季也蒙毕赤酵母的条件为:温度28℃,转速180~200rpm,时间20~22h。
3.根据权利要求1所述褐藻寡糖结合季也蒙毕赤酵母应用于梨果采后青霉病防治及贮藏保鲜的用途,其特征在于,所述离心的条件为:离心力为8000g,时间10~15min。
4.根据权利要求1所述褐藻寡糖结合季也蒙毕赤酵母应用于梨果采后青霉病防治及贮藏保鲜的用途,其特征在于,所述打孔的孔径为4mm,深度5mm;所述一段时间为2h。
5.根据权利要求1所述褐藻寡糖结合季也蒙毕赤酵母应用于梨果采后青霉病防治及贮藏保鲜的用途,其特征在于,所述在孔中注入混合液和扩展青霉孢子悬浮液的体积均为30μL。
6.根据权利要求1所述褐藻寡糖结合季也蒙毕赤酵母应用于梨果采后青霉病防治及贮藏保鲜的用途,其特征在于,所述的NYDB培养基为:酵母膏5g,葡萄糖10g,牛肉浸膏8g,蒸馏水定容至1000mL,pH自然,115℃灭菌20min。
7.根据权利要求1所述褐藻寡糖结合季也蒙毕赤酵母应用于梨果采后青霉病防治及贮藏保鲜的用途,其特征在于,所述的混合液中酵母的浓度为1×108cells/mL,褐藻寡糖的终浓度为5g/L;具体配制如下:将离心、反复洗涤得到的菌体用无菌水稀释制备成2×108cells/mL菌悬液;再用无菌水配制浓度为10g/L的褐藻寡糖,将酵母菌悬液与褐藻寡糖溶液按体积比1:1混合,得到混合液。
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