[发明专利]一种咖啡冲泡系统和方法

权利要求书

1.一种咖啡冲泡系统，其特征在于，包括：水箱、水泵、流量计、加热模块、冲泡机构、第一检测装置、第二检测装置以及控制系统；

所述水箱用于向所述水泵提供冲泡咖啡所需初始水；

所述流量计用于监测所述水泵的水流量，并输出相应的流量信号至所述控制系统；

所述第一检测装置用于检测水箱内的水质初始状态信息，并将所述水质初始状态信息发送给所述控制系统；所述水质初始状态信息包括初始水温和水质TDS值；

所述第二检测装置用于检测所述冲泡机构生成的咖啡液的咖啡信息，并将所述咖啡信息发送给所述控制系统；

所述控制系统根据所述水质初始状态信息、所述水流量、所述咖啡信息输出调整信号至所述水泵和/或所述加热模块，以调整流入所述冲泡机构的水质状态；其中，所述控制系统根据所述初始水温和所述水流量，计算所述加热模块的实时加热功率。

2.根据权利要求1所述的咖啡冲泡系统，其特征在于，所述流量计设置在所述水泵的进水管管路上或者，设置在所述水泵的出水管管路上。

3.根据权利要求1所述的咖啡冲泡系统，其特征在于，还包括：设置在所述加热模块与所述水泵之间的管路上的阀门；

所述阀门根据所述控制系统的控制打开、关闭或者切换状态，以向所述加热模块供水或者将废水排出。

4.根据权利要求3所述的咖啡冲泡系统，其特征在于，所述阀门为三通阀。

5.根据权利要求1所述的咖啡冲泡系统，其特征在于，所述第一检测装置安装在所述水箱中，用于对所述水箱中的水质状态进行实时监测，并将所检测到的水质初始状态信息发送给所述控制系统。

6.根据权利要求5所述的咖啡冲泡系统，其特征在于，所述第一检测装置包括：第一温度传感器和第一TDS检测机构；

所述第一温度传感器用于检测所述水箱内的初始水温，并将所述初始水温发送给所述控制系统；

所述第一TDS检测机构用于检测所述水箱内的水质TDS值，并将所述水质TDS值发送给所述控制系统；

所述水质初始状态信息包括：所述初始水温和所述水质TDS值。

7.根据权利要求1所述的咖啡冲泡系统，其特征在于，所述第二检测装置安装在所述冲泡机构的咖啡出口处，用于对所述冲泡机构生成的咖啡液状态进行实时监测，并将检测到的咖啡信息发送给所述控制系统。

8.根据权利要求7所述的咖啡冲泡系统，其特征在于，所述第二检测装置包括：第二温度传感器和第二TDS检测机构；

所述第二温度传感器用于检测所述冲泡机构生成的咖啡液的咖啡温度，并将所述咖啡温度发送给所述控制系统；

所述第二TDS检测机构用于检测所述冲泡机构生成的咖啡液的咖啡TDS值，并将所述咖啡TDS值发送给所述控制系统；

所述咖啡信息包括：所述咖啡温度和所述咖啡TDS值。

9.一种咖啡冲泡方法，其特征在于，包括：

通过流量计获取水泵的水流量；

通过第一检测装置和第二检测装置分别获取水箱内的水质初始状态信息和冲泡机构生成的咖啡液的咖啡信息；所述水质初始状态信息包括：初始水温和水质TDS值；

根据所述水流量、所述水质初始状态信息和所述咖啡信息输出调整信号至所述水泵和/或加热模块，调整流入所述冲泡机构的水质状态；其中，所述根据所述水流量、所述水质初始状态信息和所述咖啡信息输出调整信号至所述水泵和/或加热模块包括：根据所述初始水温和所述水流量，计算所述加热模块的实时加热功率。

10.根据权利要求9所述的咖啡冲泡方法，其特征在于，所述根据所述水流量、所述水质初始状态信息和所述咖啡信息输出调整信号至所述水泵和/或所述加热模块，调整流入所述冲泡机构的水质状态包括：

根据所述实时加热功率调整所述加热模块的加热功率，以调整流入所述冲泡机构的水温。