[发明专利]一种食品配送方法

权利要求书

1.一种食品配送方法，其特征在于，包括订单处理过程、食品分配过程、食品运送过程、食品提取过程，

订单处理过程包括汇总并处理订单数据；

食品分配过程包括根据订单数据信息，在食品制作部门将对应的包装食品装入匹配的移动箱子；所述移动箱子有多个容纳包装食品的存放空间；

食品运送过程包括将上述移动箱子运送到食品提取地点，并将移动箱子整体装入匹配的提取箱；

食品提取过程是：包括提取箱匹配提取信息，然后让对应的包装食品处于可获取状态。

2.根据权利要求1所述的食品配送方法，其特征在于，所述订单数据信息包括包装食品品类、数量及提取地点信息。

3.根据权利要求1所述的食品配送方法，其特征在于，提取信息是依据订单数据信息生成的提取码，或者是产生订单数据时，同时产生的排他标识，该标识在移动箱子整体装入匹配的提取箱后与移动箱子相应的包装食品匹配。

4.根据权利要求2所述的食品配送方法，其特征在于，所述食品分配过程中，根据所述提取地点信息确认匹配的移动箱子。

5.根据权利要求2或3或4所述的食品配送方法，其特征在于，订单数据信息包含有提取地点信息，所述食品分配过程中，所述包装食品上附有带订单数据信息的第一标签；食品制作部门读取所述第一标签后，将所述包装食品装入与提取地点信息对应的移动箱子。

6.根据权利要求1所述的食品配送方法，其特征在于，所述食品分配过程还包括根据包装食品的数量确定不同容量的移动箱子。

7.根据权利要求3所述的食品配送方法，其特征在于，所述提取码包括订单数据和移动箱子对应的存放空间位置数据。

8.根据权利要求1所述的食品配送方法，其特征在于，所述食品运送过程中，确认所述移动箱子与所述提取箱的信息相匹配后，将所述移动箱子装入匹配的提取箱。

9.根据权利要求8所述的食品配送方法，其特征在于，在所述食品运送过程中，所述移动箱子上附有所述提取箱识别信息的第二标签，用于确认所述移动箱子与所述提取箱的信息是否匹配。

10.根据权利要求9所述的食品运送方法，其特征在于，在所述食品运送过程中，所述移动箱子通过运输工具运输，当其被运输到对应的所述食品提取地点时，所述运输工具的仓门打开。

11.根据权利要求1所述的食品配送方法，其特征在于，在所述食品运送过程中，所述移动箱子使用带有温度调节功能、灭菌功能中的一种以上的运输设备运输。

12.根据权利要求1所述的食品配送方法，其特征在于，提取箱匹配提取信息后，通过机械手从包装食品的存放空间内取出与提取信息匹配的包装食品，然后送到提取箱的出口；或者，提取箱与提取信息匹配后，打开与提取信息匹配的包装食品所在的移动箱子的存放空间所对应的提取箱上的门。

13.根据权利要求1所述的食品配送方法，其特征在于，包括将包装食品在移动箱子中的位置信息同步到提取箱。

14.根据权利要求1所述的食品配送方法，其特征在于，所述移动箱子的存放空间呈横纵阵列分布；根据位置信息确定包装食品对应的横纵坐标，依据所述横纵坐标通过机械手将对应的包装食品存放进移动箱子的相应的存放空间，或者从相应的存放空间获取对应的包装食品。

15.根据权利要求14所述的食品配送方法，其特征在于，所述移动箱子上有机械手的起始校准标识，机械手根据所述起始校准标识校准横纵坐标的起始点。