[发明专利]一种以酒糟为原料提取复合氨基酸的工艺方法和应用

权利要求书

1.一种以酒糟为原料提取复合氨基酸的工艺方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤1：将酒糟用酒精泡发；

步骤2：将泡发好的酒糟浸泡在水中，55-95℃搅拌1-5h，固液分离得酒糟浸提液和酒糟残渣；

步骤3：所得酒糟浸提液经过超滤膜组过滤去除微小固体杂质，然后经过葡聚糖凝胶分子筛水洗去杂、洗脱、浓缩得A组分氨基酸；

步骤4：所得酒糟残渣在80-100℃加热醇提2-4h，醇提液经过超滤膜组过滤去除固体杂质，然后经过葡聚糖凝胶分子筛水洗去杂、洗脱、浓缩得B组分氨基酸；

步骤5：将步骤3所得A组分氨基酸和步骤4所得B组分氨基酸合并后脱水干燥得复合氨基酸；

所得复合氨基酸包括苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸。

2.如权利要求1所述的工艺方法，其特征在于：步骤1中，泡发所用酒精的浓度为10%-75%。

3.如权利要求1所述的工艺方法，其特征在于：步骤3、4中，所述超滤膜组依次包括孔径为0.5mm、20μm、0.45μm 的超滤膜。

4.如权利要求3所述的工艺方法，其特征在于：所述葡聚糖凝胶分子筛的型号为sephadex LH-20；洗脱所用溶剂为浓度为20%-40%的乙醇。

5.如权利要求1所述的工艺方法，其特征在于：步骤4中，加热醇提所需溶剂为乙醇。

6.如权利要求1所述的工艺方法，其特征在于：步骤5中，所述脱水干燥方法为喷干、冻干或低温烘干。

7.如权利要求6所述的工艺方法，其特征在于：所述低温烘干温度为40-70℃。

8.应用权利要求1-7中任一项所述的工艺方法提取得到的复合氨基酸。

9.权利要求8所述的复合氨基酸在制备护肤品、洗护品和外用医疗品中的应用。

10.一种护肤品，其特征在于，其原料配方按照质量分数包括，权利要求8所述的复合氨基酸0.01-30%，保湿剂0.5-15%，增稠剂0.01-5%和余量的水。