[发明专利]一种智能炒菜记录仪及其控制系统、方法

权利要求书

1.一种智能炒菜记录仪，其特征在于，包括温度传感器、压力传感器、功率控制模块、摄像头、按键、语音模块、液晶屏、控制器、总线、菜品称重模块以及调佐料称重模块；

其中，菜品称重模块包括支撑架、称重传感器和菜盘；调佐料称重模块包括支撑架、称重传感器和调料容器；

菜品称重模块和调佐料称重模块基于总线扩展为多个模块；

控制器分别与温度传感器、压力传感器、功率控制模块、摄像头、按键、语音模块、液晶屏、菜品称重模块以及调佐料称重模块连接；

控制器对温度传感器、压力传感器、功率控制模块、摄像头、按键、语音模块和液晶屏进行控制及信息交换；

控制器通过总线对菜品称重模块、调佐料称重模块进行控制和信息交换。

2.根据权利要求1所述的一种智能炒菜记录仪，其特征在于，包括：

温度传感器，用于实时记录炒菜过程中锅具温度的变化；

压力传感器，用于检测炒菜锅具压力的变化，在炒菜过程中，通过压力传感器压力变化识别炒菜翻滚或翻炒的动作；

摄像头，用于获取炒菜时，菜品初始状态的图片、结束时的图片以及炒菜过程中的视频；

按键，用于记录仪工作状态信息录入及操作控制，包括记录仪开/关、电磁炉功率选择、加热时间选择以及炒菜工作状态的信息录入；

语音模块，包括语音识别模块和智能语音终端模块；其中，

语音识别模块设有离线语音词条用于在离线情况下快速响应、解析用户语音指令，并通过UART串口2传送给CPU使记录仪执行用户语音指令，主要用于记录仪信息录入及操作控制；

智能语音终端模块与语音云平台无线通信，用于在语音模块处于已开启状态且在线情况下响应用户语音指令，并从语音云平台获取与用户语音指令相对应的词条或音频数据搜索结果，再通过UART串口2传送给CPU使记录仪执行用户语音指令，主要用于记录仪信息录入及操作控制；

液晶屏，用于记录仪信息录入及操作控制；

控制器，用于根据按键、液晶屏、语音模块、移动终端四种人机交互方式，记录炒菜过程中温度、图像、视频数据，并存储在SD卡、USB存储设备或FLASH存储器上；用于记录菜品烹饪方式、菜品种类、菜品重量、所对应的调佐料类型、调佐料添加重量及其他炒菜过程中关键参数、图片、视频信息；并对摄像头、压力传感器、温度传感器、语音模块、液晶屏和功率控制模块进行控制；总线，包括数据总线、地址总线和控制总线，分别用于传输数据、数据地址和控制信号，通过寻址方式实现对多个菜品称重模块、调佐料称重模块的控制和数据读取；

菜品称重模块，由支撑架、称重传感器和菜盘组成；其中，支撑架为中空，内部布置数据传输线、数据地址线和控制信号线，并与总线电气连接；菜品称重模块记录炒菜过程中菜品种类及重量；总线上安装若干个菜品称重模块，每个菜品称重模块设置不同的地址；记录仪工作时，先设置菜品称重模块所放置的菜品名称，实现菜品名称和菜品称重模块的地址一一对应；记录仪检测到称重模块重量变化时，智能自动记录菜品添加信息；调佐料称重模块，由支撑架、称重传感器和调料容器组成；其中，支撑架为中空，内部布置数据传输线、数据地址线和控制信号线，并与总线电气连接；调佐料称重模块记录炒菜过程中调料、佐料添加顺序及重量；总线上安装若干个调佐料称重模块，每个调佐料称重模块设置不同的地址；记录仪工作时，先设置调佐料称重模块所放置的调佐料名称，实现调佐料名称与调佐料称重模块的地址一一对应；记录仪检测到调佐料模块重量变化时，智能自动记录调佐料添加信息。

3.一种智能炒菜记录仪的控制系统，其特征在于，包括CPU、温度传感器、压力传感器、称重传感器、按键、功率控制模块、工作状态计时器、摄像头、SD卡、存储器、液晶屏、wifi模块、红外模块、蓝牙模块、语音识别模块、麦克风语音输入、智能语音终端模块、TTS文本转语音模块、音频解码模块以及喇叭语音输出；CPU分别与温度传感器、压力传感器、称重传感器、按键、功率控制模块、工作状态计时器、摄像头、SD卡、存储器、液晶屏、wifi模块、红外模块、蓝牙模块、语音识别模块、智能语音终端模块和TTS文本转语音模块连接，麦克风语音输入分别与语音识别模块、智能语音终端模块连接；智能语音终端模块分别与CPU、麦克风语音输入、TTS文本转语音模块和wifi模块连接，音频解码模块分别与TTS文本转语音模块、喇叭语音输出连接。