[发明专利]烹饪设备

权利要求书

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

壳体，所述壳体内具有烹饪腔；

气体循环装置，所述气体循环装置设置于所述壳体且用于驱动所述烹饪腔内的气体流动循环，所述气体循环装置包括：气体驱动部，通过所述气体驱动部对气体的驱动作用，使得被驱动的所述气体的第一部分能够沿第一方向运动、且第二部分能够沿第二方向运动，所述第一方向和所述第二方向中的一个为所述气体驱动部的周向方向且另一个为所述气体驱动部的径向方向；所述气体驱动部包括：驱动罩体和扇叶部，所述扇叶部可转动地设置在所述驱动罩体内，所述驱动罩体的朝向所述烹饪设备的烹饪腔的侧面具有多个风孔，所述驱动罩体包括：驱动罩体顶壁和驱动罩体侧壁，所述驱动罩体侧壁连接于所述驱动罩体顶壁，所述扇叶部位于所述驱动罩体顶壁下方且由所述驱动罩体侧壁环绕，所述驱动罩体侧壁为渐扩形侧壁，所述驱动罩体侧壁的小径端连接所述驱动罩体顶壁，所述驱动罩体侧壁的大径端远离所述驱动罩体顶壁；所述烹饪设备具有加热装置，所述加热装置设置在所述烹饪腔内且邻近所述驱动罩体，所述驱动罩体侧壁具有朝向所述烹饪腔延伸的虚拟延伸面，所述虚拟延伸面以所述驱动罩体侧壁的大径端为支点向所述虚拟延伸面的两侧偏转预设小角度β所形成的范围为预设范围，所述加热装置的外周边缘不超过所述预设范围。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述气体驱动部的内部具有气体驱动部空腔，所述气体驱动部包括至少部分地设置在所述气体驱动部空腔内的扇叶部，所述扇叶部与所述气体驱动部空腔外周的环形间隙在所述气体驱动部空腔的径向方向上宽度是变化的。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪设备，其特征在于，所述扇叶部与所述气体驱动部空腔偏心设置。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述扇叶部的等效半径为r，所述气体驱动部空腔外周的半径为R，所述扇叶部与所述气体驱动部的偏心距为e，环形间隙的宽度为C，其中，

20mm≤R-r≤30mm，0＜e≤0.4(R-r)，0.6(R-r)≤C≤1.4(R-r)。

5.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述环形间隙具有最小间隙和最大间隙，所述最小间隙和所述最大间隙分别位于所述扇叶部的两侧，所述环形间隙分成从所述最小间隙至所述最大间隙均匀变化的两段。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述最大间隙小于或等于42mm,所述最小间隙大于或等于12mm。

7.根据权利要求1或2所述的烹饪设备，其特征在于，所述扇叶部与所述气体驱动部空腔同轴布置，所述气体驱动部空腔外周距离所述气体驱动部空腔的中心轴线是变化的。

8.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述小角度β满足关系式：0°＜β≤10°。

9.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述驱动罩体侧壁与所述烹饪腔的横截面的夹角γ为15°-75°。

10.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述驱动罩体顶壁包括：外环顶壁和中部顶壁，所述外环顶壁环绕连接所述中部顶壁，所述外环顶壁与所述扇叶部的轴向距离大于所述中部顶壁与所述扇叶部的轴向距离。

11.根据权利要求10所述的烹饪设备，其特征在于，所述外环顶壁与所述中部顶壁的交界处对应所述扇叶部的外周。

12.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述驱动罩体顶壁和所述驱动罩体侧壁融合为一体以形成导风罩。

13.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述驱动罩体包括：驱动罩体底壁，所述驱动罩体底壁连接于所述驱动罩体侧壁的远离所述驱动罩体顶壁的一端，所述多个风孔形成在所述驱动罩体底壁上。