[发明专利]一种高效绿色杏果保鲜方法

权利要求书

1.一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：方法如下：

第一步，以介质阻挡放电低温等离子体处理杏果；第二步，以射频放电低温等离子体处理涂膜材料的溶剂，由处理好的溶剂配置涂膜液；第三步，进行涂膜处理杏果。

2.根据权利要求1所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的介质阻挡放电低温等离子体处理条件为电压50kV-120KV，处理1-3次，每次处理时间10s-60s，间歇1-2次，每次间歇时长10-30s，等离子体总处理时间10s-180s，工作气体温度25℃。

3.根据权利要求1所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的杏果放在介质阻挡放电低温等离子体电极平行板之间。

4.根据权利要求1所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的涂膜材料的溶剂为等离子体处理的活性水。

5.根据权利要求1所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的涂膜液分为A液、B液。

6.根据权利要求5所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的的A液主要成分是羧甲基壳聚糖、甘油、天然保鲜剂。

7.根据权利要求5所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的A液制备如下：以射频放电低温等离子体处理活性水，处理功率为500w-1000w，处理时间为30s-10mi_n，将羧甲基壳聚糖粉末在磁力搅拌下溶于上述等离子体处理过的活性水中，不断搅拌直至完全溶解，以获得1％-3％w/v的羧甲基壳聚糖溶液，将甘油作为增塑剂添加到这些溶液中，将0.5-2mmol/L天然保鲜剂，在磁力搅拌下逐滴滴加到混合溶液中，其中天然保鲜剂为肉桂酸、β-氨基丁酸、牛至精油中的一种。

8.根据权利要求5所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的B液制备如下:将明胶在磁力搅拌下溶于上述等离子体处理过的活性水中，不断搅拌直至完全溶解，以获得1％-3％w/v的明胶溶液。

9.根据权利要求5所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的涂膜处理为将第一步处理后的杏果浸没在A液、B液的等比例混合液中，晾干后于0℃下，90％-95％湿度条件下贮藏。

10.根据权利要求5所述的一种高效绿色杏果保鲜方法，其特征在于：所述的涂膜处理为将第一步处理后的杏果按顺序分别浸没A液、B液之后，晾干后于0℃下，90％-95％湿度条件下贮藏。