[发明专利]一种用于高尿酸和痛风人群的营养素组合物配方和保健食品

权利要求书

1.一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于，按营养素日服重量计，包括如下组分：维生素C 6~500mg，维生素E 1.5~150mg，钾250~2400mg，果蔬粉适量，矫味剂适量。

2.根据权利要求1所述的一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于：所述维生素C为L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钙、抗坏血酸棕榈酸酯中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于：所述维生素E为D-α-生育酚、D-α-醋酸生育酚、D-α-琥珀酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、dl-α-生育酚、维生素E琥珀酸钙中的一种或几种，所述维生素E为维生素E包埋粉。

4.根据权利要求1所述的一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于：所述钾为磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、氯化钾、柠檬酸钾、碳酸钾、葡萄糖酸钾中的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于：所述果蔬粉为樱桃粉、柠檬粉、香蕉粉、芹菜或芹菜籽粉、菊苣粉中的一种或几种。

6.根据权利要求1所述的一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于：所述矫味剂为香精、香料、阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜菊糖苷、糖精钠、山梨糖醇、木糖醇中的一种或几种；所述香精为樱桃香精、柠檬香精、香蕉香精中的一种或几种。

7.根据权利要求1所述的一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于：所述营养素组合物可制成多种状态，包括含片、咀嚼片、颗粒剂、硬胶囊剂、粉剂、口服液、糖浆。

8.根据权利要求1所述的一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于：所述营养素组合物含有脂溶性维生素，包括维生素E；含有水溶性维生素，包括维生素C；含有矿物质，包括钾。

9.根据权利要求1-8所述的一种用于高尿酸和痛风人群的降尿酸营养素组合物配方，其特征在于：所述营养素组合物在制备用于高尿酸人群的保健食品、食品中的应用。

10.一种用于高尿酸和痛风人群的保健食品，其特征在于：包括权利要求1所述的营养素组合物和食品可接受的辅料制成，所述食品包括保健食品和普通食品。