[发明专利]一种用桦褐孔菌提取黑玉米花青素的方法

权利要求书

1.一种用桦褐孔菌提取黑玉米花青素的方法，包括如下步骤：

(1)黑玉米穗轴预处理

黑玉米穗轴清洗、干燥后，粉碎，过筛，将粉碎物用于后续培养；

(2)菌源液制备

将桦褐孔菌菌株于PDA培养基上28℃培养20-30天，得到菌丝体，于4℃保存；

将上述菌丝体转移至液体培养基，28℃振荡培养5-7天，得到菌源液；

(3)花青素提取

在蒸馏水中加入黑玉米穗轴粉碎物和酵母提取物，高压灭菌后形成培养液；按培养液体积的6-10％接种菌源液，振荡培养7-10天，收集培养液；

将培养液通入反渗透装置，进行初步纯化浓缩，得到浓缩液；

将浓缩液通入树脂柱，以酸性乙醇进行洗脱，得到洗脱液；

将洗脱液通入真空减压蒸馏器，回收溶剂，再对蒸馏物进行干燥即得到花青素粉末。

2.根据权利要求1所述的方法，步骤(1)中粉碎物的粒径大小为60目-100目之间。

3.根据权利要求1所述的方法，步骤(3)培养液中黑玉米穗轴粉碎物的质量配比为10-20％，酵母提取物的质量配比为0.5-1％。

4.根据权利要求1所述的方法，步骤(3)中酸性乙醇的pH＝3-4，乙醇浓度为30-45％。

5.根据权利要求1所述的方法，步骤(3)中树脂柱采用DM301树脂。

6.根据权利要求5所述的方法，步骤(3)中树脂柱的径高比为1：8。