[发明专利]一种盐地碱蓬植物盐生产方法在审
| 申请号： | 202110651555.2 | 申请日： | 2021-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN113367315A | 公开（公告）日： | 2021-09-10 |
| 发明（设计）人： | 董静;邢锦城;洪立洲;刘冲;朱小梅;赵宝泉;贺亭亭;赵小慧;温祝桂 | 申请（专利权）人： | 江苏沿海地区农业科学研究所 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40;A23L5/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 224002 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 植物 生产 方法 | ||
1.一种盐地碱蓬植物盐生产方法，包括以下步骤：
a选取新鲜盐地碱蓬，用清水冲洗干净；
b将清洗干净的盐地碱蓬放入到90℃～100℃的开水中烫漂2～3分钟后烘干，进行粉碎并过80目筛后得到粉末A；
c取步骤b得到的粉末A与去离子水混合后，调节pH至6～7，加入纤维素酶进行酶解，得到酶解液B；
d取步骤c得到的酶解液B，加入絮凝剂搅拌后静置并过滤得到上清液C；
e向步骤d得到的上清液C中加入活性炭，脱色过滤后得到滤液D；
f将步骤e中得到的滤液D进行冷冻干燥后得到所述的盐地碱蓬植物盐。
2.如权利要求1所述的盐地碱蓬植物盐生产方法，其特征在于，所述絮凝剂为：羟丙基甲基纤维素、β-环糊精和壳聚糖的混合物，所述羟丙基甲基纤维素、β-环糊精和壳聚糖的比例为8∶1∶2。
3.如权利要求1所述的盐地碱蓬植物盐生产方法，其特征在于，所述步骤c中的粉末A、去离子水和纤维素酶的重量比为1∶20∶0.02-0.05，所述酶解温度为40℃～60℃，所述酶解时间为8～10小时。
4.如权利要求1所述的盐地碱蓬植物盐生产方法，其特征在于，所述步骤d中的絮凝剂和酶解液B的重量比为0.2-0.5∶100，所述搅拌时间为1～2小时。
5.如权利要求1所述的盐地碱蓬植物盐生产方法，其特征在于，所述步骤e中的活性炭和上清液C的重量比为1-1.5∶100，所述脱色温度为40℃～50℃，所述脱色时间为20～50min。
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